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“烤的很均匀,放到店里当招牌菜肯定是够了。”
洛钰敏皱了皱眉头,没有说话,但将手中的鸡翅吃完了。
休息室内,一匹黑马看到评委纷纷给出好评,也是露出了微笑,和他想的一样,这道菜绝对能征服评委。
直播间看到这一幕,也是纷纷开始恭喜一匹黑马。
【感觉稳了啊,基本上都把拿的部位吃掉了,看来这个鸡的口味非常不错。
】
【第一个完成,在评委印象这边应该也有加分,一匹黑马之前小吃街争霸赛的时候,脆皮鸡就畅销,看来真是绝活了。
】
【我是在考虑他的选品是不是有点单调了,连续两场比赛用出同样的料理,是不是太局限了。
】
【没人在意洛宝变身了吗?洛宝穿黑色的厨师服简直太好看了~】
【关注厨师服,不如去关注川渝冰火魔厨,他在炒土啊!
不是像土的料理,是真正的土啊!
】
【笑死,这也没月底啊,就上赶着喂评委吃土了吗?属于是没活硬整了...】
...
按照规则,吃完料理后,所有评委要以百分制给选手打分,结果将当场公布。
场外观众是能看到评分的,不过场内选手是看不到的,也就意味着,选手在走入「候备休息室」时,就已经与赛场切断关联了。
随着节目组的通知,一匹黑马走入评审室,恭敬的给评委鞠躬后,就在原地等着评委给出评分。
半晌后,还是谢庭锋先举起了牌子。
“脆皮鸡很好吃,相比之前在小吃街的时候,做的更有风味了...”
说到这里,他语气顿了一下。
“但是,这次比赛的主题,是「人生」,不是一个鸡的料理,也不是一场只属于厨艺的比拼。”
“鸡很好吃,我能感受到你想要传达的那种美味,但我在吃完这只鸡后,有点迷茫。”
“我品尝到了一只极其美味的脆皮鸡,却没有感受到,这道料理背后关于你人生的定义,所以我思考了很久,觉得追寻美味就是你想要表达的东西。”
“在这个基础上,我给这道料理打84分,希望它能更进一步。”
看到谢庭锋的评分,一匹黑马愣了愣,他没想到绕了一圈,竟然连85都没过,这个开头对他来说,是个不小的打击。
但还好,还有剩余的6位评委。
看到谢庭锋举牌后,郑勇麒和张雍也选择了举牌。
郑勇麒打了85分,张雍打了77分。
郑勇麒的理由是他在这道料理中,感受到了一匹黑马对于脆皮鸡的热爱。
张雍评分的理由,则是他和谢庭锋拥有同样的看法,但他认为,一匹黑马想要表达的,不是「追寻美味」。
张雍放下评分牌,推了推鼻梁上的眼镜。
“如果我没猜错的话,你应该和康骏辉大厨有些关系,弟子也好,孙子也罢,但我能在你的料理中,看到康骏辉大厨的影子。”
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