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他的目标很简单。
找到卫生合格的面饼。
炒泡面他用的都是自己的调料,所以只需要买那种成箱独立包装的面饼,能节约很多成本。
连续找了很多家超市比货,最后程砚决定买稍微贵点的那家,胜在配料表干净,还是独立包装。
一箱子100块独立包装的面饼,原价一百,程砚买的多,老板直接按照九十的价格出。
五箱面饼花了程砚450,老板附加了一个送货上门的服务。
剩下就是炒泡面需要的配菜,这些直接去批发市场现买就好,干净新鲜。
李阿姨那边帮他联系了灌天然气的,交了押金,一罐气倒是花不了多少钱。
下午六点。
程砚看着自己的小摊车心里多了一些期待感。
车厢上已经被架起顶,两侧是那种看似和玻璃似的硬透明塑料材质,耐高温也容易清洁。
在路上的时候这些窗口合上,能阻挡灰尘污染食材和炊具。
到了地方,直接把窗口掀开,一架,顾客和程砚都能避雨。
其他地方被吴大海用小黄鸭的贴纸粘住,让车子看上去一下子就像是一个摊位了。
图案是程砚故意选的,他真的不想用国潮了,现在年轻人一说餐具是国潮的,一下子就会崩溃。
“程小哥,牌子也上好了,给你装在车尾了。”
吴大海笑着说。
程砚走过去看了看,绿色崭新的号牌就在车尾。
交接了一下行驶证,确定没问题后,程砚骑着车子往李阿姨的院子里走。
将车子停靠在院子的一侧。
李阿姨从屋子里出来,说:“呦,这么快就弄好了!”
“对!”
程砚擦擦额头的汗,开始把堆积在院子里的燃气灶弄到车子上,然后又将罐装燃气塞到板子下方,连接好管道。
打开阀门,程砚按着燃气灶逆时针一拧,火焰升了起来。
他熄灭,再把阀门关好,用火安全一定要注意。
接下来就是放在一个个小桶里的调味料摆放整齐,再将盛饮用水的大桶、垃圾桶还有各种一次性纸质餐盒还有筷子放在板子下的储物格里。
塞进去两箱泡面,剩下的就是各种配菜了。
李阿姨看他忙活的满头大汗,给程砚倒了一杯水。
她爱人前两年去世了,女儿也早就嫁出去,现在一个人住,看着重新热闹起来的院子,心里甚是欢喜。
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