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第90章礼遇(国庆快乐!
还欠5章0.0)
回到酒店,张达坐在窗边的沙发上,和程明明聊了会天。
君悦酒店位于滨城有名的星海湾,地理位置相当优越。
。
静谧的夜色下,隐约可见沙滩的轮廓,和连绵不绝的海水。
第二天上午,郑瑞便来到了酒店。
中午,他带着张达一家人,来到了星海湾附近一家人潮涌动的海胆水饺店。
这家水饺店,除了主打的各种海鲜水饺,还有不少炒菜。
“张先生,这家店的海胆水饺绝对是特色,可惜每人限点两个,您几位一定要尝一下!”
张达看了眼菜单,配图上大大的水饺,18元一个,价格倒是不贵。
“还有这个大红虾,也是我们滨城的特色,一般来说都是盐焗,但这家店有生腌的做法,你们要不要尝试一下?”
“生腌?可以啊,尝尝看吧。”
张达点了点头,“我还以为只有潮汕地区才有生腌这种吃法。”
郑瑞说道:“不是的,我们这边也有不少生腌的菜。
滨城有一道生腌嘎巴虾,特别受欢迎。”
张俊好奇地问道:“嘎巴虾?”
“学名叫鲜明鼓虾。”
郑瑞解释道,“长的有些像皮皮虾,但钳子要比皮皮虾大很多。”
“您要是感兴趣,晚上我们找家店尝一下。”
之后,郑瑞又和张达一家人商量着点了几道菜。
生腌大红虾是提前腌好的,很快就上了桌。
大红虾,“虾如其名”
,生的时候就是红色的。
第一眼看上去,倒有些像煮熟了的虾。
虾背已经开口并取出了虾线,同时撒了满满的蒜蓉。
张达直接用手抓了只虾,轻轻拨下了虾壳。
内里的虾肉透亮,看起来很是新鲜。
送入口中,先是虾肉冰凉的触感,接着虾肉的甜味便伴随着爽口的蒜汁直冲脑门。
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