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明日一早,便可收获一整盒水晶皮冻。
他虽然已经亲手做过一次,心里还是觉得挺不可思议。
原料仅仅是猪皮、水,和盐。
没有添加任何辅助胶凝剂,工序也不花哨。
就能化平凡为神奇。
制成品,像宝石一样晶莹漂亮。
这就是小苏说的,华夏饮食的智慧吗?
上午完工时,小苏让他尝了一片。
当时,轻点一下蘸料。
送入口中。
冰凉的触感。
随后,牙齿咬下。
“啵”
的一下,皮冻在嘴里弹开,像是在调皮嬉戏一般。
之后,极其纯粹的猪皮鲜香之味,带着胶质特有的顺滑,刷过味蕾。
冰凉,清爽,鲜美,弹滑。
既柔软又耐嚼的咬劲儿。
淡淡肉香,余韵不散。
勾引着你要去吃下一片。
他当时,是经历了如何的一番天人交战,才忍住没把晚上那5份盲盒给吃个干净。
此时,在距离周执涵小公寓一百公里的海蓝学院,简朴的学生宿舍内。
一个金发青年,正用餐勺小心地舀起一片皮冻。
光脑摄像头正对着他进行拍摄直播。
正是D叫碳基研究员的顾客。
他的真名叫金南,是海蓝学院的一名博士。
他先把晶莹Q弹的皮冻,在镜头前展示,dua&bp;dua晃了个够,才沾了酱汁,送进了自己的嘴里。
咀嚼的表情,可以用如痴如醉来形容。
同时,他拿起那个小方盒,对镜头展示了一下侧面的标签——水晶皮冻。
他的视频下,立刻跳出大量的讨论。
“天呐!
这真的是食物吗?我以为是某种稀有晶体。”
“我虽然抢到了包子,但我觉得我错过了一个新世界。”
“感觉这已经超越了食物的范畴,是艺术品啊。”
“我的口水,已经飞流直下三千尺了!”
“碳基,你别只顾着自己吃了,快说说味道怎么样啊?”
金南看着评论区的狂热呼唤,露出个得意洋洋的笑。
“这水晶皮冻的味道嘛……嗯,很难形容。”
...
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