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第2章 新手厨子的番茄炒蛋（第3页）

这一步，没出岔子。

“好了，开火。”

她道。

热锅冷油，烧到微微冒烟，把蛋液倒入锅中。

蛋液在油里起泡凝固。

刺啦的微响下，诱人的香气四溢。

周执涵的眼睛一亮。

他曾闻过这种味道。

只是，已经是好久之前了。

那个时候，他还……

甚至，这拿着锅铲的感觉，他也有三分熟悉。

定定地望着锅子，他思绪跑远了。

就没看到木盒屏幕上“把凝固的鸡蛋盛到碗里”

的提示。

直到盒子上的提示带上了三个感叹号。

一股焦糊味出来。

“啊，好像煎过头了。”

他急忙关了炉具。

苏宴炊自然看出了他的走神：“把锅凉一下，洗了重来。”

第二次，蛋液凝成蓬松的云朵。

用锅铲切碎成大块，翻炒几下，及时盛出，下葱白，煸炒几下，再把西红柿块倒入锅中。

这些西红柿的自然成熟度很够，沙瓤的。

不像地球市场里的厚皮品种，为了减少运输损耗早早采摘，再催熟，口感大打折扣。

“先加盐，出汁了再加糖。

小指甲盖那么多就行了。”

周执涵按照提示，加了盐。

但之后，他做了个让苏宴炊极为意外的动作。

他用指尖沾了几粒盐，放在舌尖尝了尝。

“很好吃。”

苏宴炊：“……”

咸味，被称为“酸甜苦辣咸”

的五味之首。

有些甜食糕点，都要借一点盐来提味。

但是，单吃盐说好吃？她还真没见过。

炒过的鸡蛋倒回锅中。

松软金黄的蛋块吸入了汤汁。

出锅前，加入调好的水淀粉，勾出清澈透亮的芡，撒入碧绿的葱花。