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第47节（第3页）

等她把花生米都咽下去了，还砸吧砸吧嘴：“好吃是好吃了，就是有点咸。

你会做糖霜花生米吗？那个也很好吃。”

说着还下意识的舔了舔嘴角。

这姑娘平日里瞧上去一直是一副云淡风轻的样子，没想到还隐藏着吃货属性啊，那绵绵就没有什么可担心的。

凭她的手艺，不信征服不了小桃的胃。

不对，小桃又不是帅哥，她没事去征服人家的胃干嘛？

想到这里她自己忍不住笑了起来，惹的小桃一直看她：“你笑的怎么这么奇怪？”

“没有，就是想到一件好笑的事儿。”

第一次卤的五香豆腐干大获成功，所以绵绵提出要做第二次的时候，家里人都举双手同意。

而且陈三这会特别迅速的把她点名要的各种香料都买了回来，一起买回来的还有大大小小十个坛子。

绵绵看到其中还有两个半人高的大坛子，有些无语的对陈三道：“爹，我就是想着把家里吃不完的菜腌一下，你整这么大一坛子，那得装多少腌菜？”

陈三搓搓手：“这不是卖坛子的铺子关门，所有东西都便宜卖。

就这俩大坛子花了钱，剩下的都是搭头。

反正咸菜这东西又坏不了，你没事多做一些。

你二伯也夸你腌菜做的好吃，到时候送给亲戚们也行。”

说着指指家里的菜地：“这些菜长的这么好，到时候家里肯定吃不完，到时候都腌起来省的祸害了，也省的到了冬天都是白菜萝卜。”

这话貌似很有道理，绵绵一时没有想到反驳的点子，只好应了下来。

浑然没有察觉自己又陷进了父亲大人的圈套，未来这些瓜果蔬菜的还没长成就已经成了她的负担。

等她想明白这事的时候，家里的泡菜坛子都用完了。

想明白了又能怎么样，该干活还得干活啊，谁让她摊上这么一对奇葩父母。

不过这都是后话了，这会绵绵刚开始学着腌泡菜，还没有后来的那么得心应手。

做泡菜首要容器一定要干净，否则会影响泡菜的口感不说，还极为容易引起泡菜的腐烂变质。

绵绵先把要用的几个坛子细细的刷洗干净，用干净的软布擦掉水渍后放在正午的阳光下晾晒。

准备腌制的水萝卜和大头菜提前一天就洗净晾干，用盐腌了起来。

用无油的锅烧一锅水，水开后在里面放上香料包（花椒、八角、茴香、干辣椒），再在水里加些盐和白酒。

煮开约一盏茶的功夫关火，彻底冷却后倒在坛子里。

然后把准备好的蔬菜放进去，扣上扣碗，放在阴凉的地方。

七天以后，绵绵就宣布，泡菜可以开动了。

第一罐泡菜做出来之后，虽然爹娘都夸好，

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