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第87章 神仙公司（第2页）

笑着拍了拍江北城的手背。

没有再聊相关的事情。

两人碰了一支烟，抽完慢慢散步回去。

到小区门口的时候，海棠溪和周雅也出来了。

江北城：“周阿姨不再多坐会儿？或者我们一起吃个夜宵？”

海棠溪：“你还吃啊，小心身材变形，到时候就迷不到小姑娘了哦。”

周雅笑着拍了一下海棠溪，“北城，你奶奶休息了，我们也回去了。

你也早点休息，这段时间应该很忙吧？”

“其实还好。”

江北城跟着送到路边，去开车门，“阿姨，你小心。”

“小城城，拜拜。”

江北城笑笑，挥手告别海棠溪一家人。

……

试营业前一天，江北城去了北城饭店。

前厅、后厨、后勤……所有员工全部到齐。

江北城观察了一下大家的精神状态，非常不错，都很期待试营业效果。

直接和他们未来的职业规划挂钩。

拿出了最高的培训标准和最佳的精神状态，争取开门红。

江北城直接道：“准备了这么久，投入了这么大的人力财力资源，我相信你们和我一样追求一个理想的结果。

公司管理条例早已经发到了你们的手上，我承认比之前母亲创建的李记更严格。

但是放眼整个江南市，估计也找不到与你们同等的薪资待遇。

胜任不了职位工作的，可以打辞职报告离开，我们尊重每个人的决定，也不会刻意为难，大家好聚好散。

其他的细则，我今天就不多讲了。

强调两点。

食品卫生和服务质量。

采购、烹饪、出餐三个环节必须留样送检，责任落实到个人身上，谁出错谁担责。

送检结果及时公示，方便顾客了解、知情。

前厅保洁、迎宾、服务……环节出问题，当日领班负主要责任，个人问题根据相关条款做相应处理。

正常营业过程中，前厅后厨两个部门，部门各位员工，各个环节之间出差错，追究门店经理和行政总厨责任。

餐饮市场很卷，我们必须做精做细去争取口碑。