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第7节（第3页）

罗水妹点头：“是啊，我们这儿的人都是这样的。”

沈焰拔出后腰上的柴刀，砍下来一只椰子就往地上扔，一连砍了三四个。

林辰歆有点看不过去了：“好了，你别给人家都摘完了。”

“没事。”

罗水妹说，“多着呢，咱们岛上，最不缺的就是椰子。”

沈焰这才停了手，“哧溜哧溜”

地往下滑，三秒落地：“那这些喝完了我再去给你摘。”

林辰歆觉得，自己在这岛上的这几天，应该是不缺椰子水喝了。

这时，罗水妹倒进锅里的椰子水也已经烧开了，空气中飘荡的都是浓浓的椰子香气。

放入几片姜，几颗去了核的红枣，鸡肉倒进锅里，盖上盖子，煮个七八分钟，就可以把火撤掉了。

剩下的余温刚刚好能把鸡肉浸熟，最后加点盐，撒上几颗枸杞，便可以连锅一起端起来上桌了。

蘸料是把一小块沙姜、一小块黄姜，一小把葱白，全都剁碎之后，加点盐搅拌均匀，烧了热油浇上去，激发出葱姜的香味。

罗水妹拿来几个大海碗，一字排开，先盛了鸡汤请他们喝。

“那个，不要等罗医生回来一起吃吗？”

林辰歆有些不好意思地问。

“不用，我爸说让你们先吃，我给他留了。”

她用另外一口小砂锅留了一锅，打算待会送过去卫生站。

“那我们就不客气啦！”

这应该是林辰歆吃过的最奢侈的一锅椰子鸡汤了，一整锅汤里没有加一滴水，只有椰子水，老椰子水味道香浓，而椰青则更清一些，再加上鸡肉的清甜，实在是太好喝了。

接下来便可以开始吃鸡肉了。

农家养的走地鸡肉质紧实，嫩滑之中又不失嚼劲，熟得刚刚好的鸡肉极为鲜嫩，姜葱蘸料跟鸡肉是绝配，能激发出鸡肉中最鲜美的味道。

用广东人的话来说，那就是“鸡有鸡味”

，这就是对一只鸡的味道最大的赞赏了，好吃得林辰歆想哭，如此纯正自然的美味，也只有在这七十年代没有经历过任何污染的海岛小村庄的农家里，才能吃得到了。

林辰歆正低头认真地吃着，忽然眼前多了一个鸡翅，诧异地转头，就见沈焰用不在意的口气说了一句：“我不爱吃这个，你帮我吃了吧！”

林辰歆笑得甜甜的：“那谢谢了啊！”

她最爱吃鸡翅了。

真没想到原

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