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不说馅料,就说月饼的皮吧,混糖皮、酥皮、油酥等等做法都十分有讲究,每一样学起来都很费功夫。
更可恶的是,明明学的是五种月饼,在厨神系统里只算一道菜。
钟爱不满:“你这个算法不科学,六种月饼应该算六道菜。”
【中式菜品变化万千,没办法给出一个非常明确的分类,只能进行模糊计算。
小爱别生气啦。
】
小玉给钟爱支招:【要不你就学一种月饼?这样你可以更快地解锁菜谱,还不用做白工。
】
可是,月饼种类多一些,才能卖更多的钱,完成销售额。
钟爱想了想,算了,还是都学吧,多学点总没有坏处。
前面学过凉面和葱煎海参包,钟爱揉面的功夫已经非常到位了,几种月饼皮对她来说难度不算太大,月饼馅料的口味却需要她好好把握。
先学鲜花月饼吧。
案板上一盆鲜艳的花朵香气扑鼻,钟爱简直佩服,超级菜市场里简直什么东西都有,总能给她提供最好的原材料。
最好的油、最好的面粉、最好新鲜的花朵,只要厨艺好,怎么会做不出好吃的食物来。
钟爱想起外婆说中医的事情,外婆说药材市场上卖的药材越来越不地道,再这样下去,再过几十年,中医的根儿只怕要断在中药上。
如此一比较,有厨神系统在,有超级菜市场在,只要有厨艺点,就可以买到最好的菜、最好的肉,如果做出来的菜不好吃,谁也怨不着,只怨她厨艺差。
不能辜负这份幸运!
想到这里,钟爱学厨就更加用心了。
系统规定的最长学习时间的最后半个小时,钟爱刚烤了一炉鲜花月饼,系统检测合格。
【钟小爱你超棒的呀,一次就会学做鲜花月饼了耶!
】
小玉围绕着钟爱转圈放礼花,小嘴儿叭叭地吹彩虹屁,钟爱都忍不住笑了。
“别吹了,再吹我就要飘了。”
【你本来就很棒,小玉没有撒谎哦。
】
钟爱神情放松,捏捏她的小手手:“那谢谢你的夸奖哦。”
【不客气啦!
】
钟爱尝了一个自己做的鲜花饼,一口咬下去,鲜花
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