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“老人家的糕点技艺传女不传男,到她这就快要断了。
晚晚你就去学嘛,不然又一糕点技艺失传,那多可惜啊。”
技多不压身,楼晚点了点头。
说到这个,她便想起,“你姥姥应该是回南城了吧?”
“回了,上周就回了。
我刚想说呢,要不今天带你去见见她老人家。”
楼晚有些退怯,“这……还是改往后一些吧。”
顾墨蓁边吃曲奇边睨了她一眼,“姥姥早就知道你啦,害羞啊?”
楼晚摇头,“那倒没有。”
说着站起来,“既然你今天要回去看她老人家,那我做些糕点给她吧。”
顾墨蓁扭捏:“也不用那么麻烦啦。”
楼晚已经进了后厨。
顾墨蓁的姥姥这几年一直在国外治病,上周大病初愈才回到南城。
想了想,楼晚做了低脂肪的芋泥紫薯糕,软糯紫薯糕搭配香甜的芋泥,淋上桂花蜜,甜而不腻。
随后又做了枣泥山药糕,这糕点养气补血,很适合久病初愈的老人家。
最后花费些时间做了一道玲珑剔透的中式糕点果子——牡丹花样面果子。
出自《红楼梦》里刘姥姥二次进大观园提到的点心。
炸食油腻,酥也不适合老人家,这道清蒸的糕点果子刚刚好,既有牡丹绽放的美又有祝福之意。
最后做了一道来自宋代红极一时的茶饮——荔枝膏水,具有生津止渴,去烦去燥功效。
也格外适合久病初愈的老人家。
做好一切糕点,楼晚叫来顾墨蓁,一个糕点一个糕点给她解释其寓意,随后用店里最精致的打包礼盒给打包好。
顾墨蓁喜滋滋地看着糕点,她真的是一次又一次被好友做的中式糕点果子的精致细腻给彻底折服。
也不怪那时候她酒醒后被一道水晶樱花饺给拿下,实在是她的晚晚做的东西太好吃了!
如今她也迫不及待要给老人家尝尝了,当即拿出手机打了个电话,等接通立马喊:“哥!”
楼
,:“你刚刚不还吃了一盘曲奇、一杯澳白的么?”
顾墨蓁黏糊糊抱着楼晚胳膊,撒娇地摇了摇。
然而楼晚不心软,“今天的份已经吃过了,明天再来吧。”
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