笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第七章 我是阿B我怕谁（第3页）

“请尝尝我的脆皮火山老虎斑！”

淑女是第一个动筷子的，一口下去，脸上立刻展现出满意的神色，叹道：“嗯，鱼皮焦香，还带有洋酒的香气，兼得烧烤与清蒸的两般滋味。

还真是有点学问。”

旺才尝了一口，也不由得称赞：“难得的是把这条鱼的王霸之气表现得很淋漓尽致，在技法上很完美！

但是……老爷子，你尝尝看，我怎么觉得……”

牛老爷子点点头说：“不错，旺才，你口感无差。

这条鱼确实很特别，海鱼的鲜美味道中渗透着河鱼的一种独特芬芳，我猜想如果不错的话，这鱼肚里有玄机！”

澡哥立刻把鱼背剖开，众人一片哗然。

果然在这条鱼肚之中，还有一条肚子胀得滚滚的清蒸河豚！

河豚肉的强烈香味透过石斑，形成了让人难忘的美味。

十道菜都品尝完了，评判们聚在一起商量了好一阵子，最后由牛老爷子点评道：“第二轮比赛，第一位选手文伯翁文师傅刀章最优，金龙戏水味道层出不穷，实为极品！

第九位的南师傅技艺已经达到很高的水准，富贵花开菜品意境喜庆吉祥，口味祥和饱满，是传统中国烹调北派技艺的巅峰作品！

阿B师傅的这个，这个“大鱼吃小鱼”

构思独特，手法新颖，整道菜不拘一格，尤为出色。

以上三位选手都进入了下一轮！

第四位选手黑瞳的葱段活鱼潇洒自如，技法高超，不过由于你第一道菜也是鱼，在花色细节上失分，非常遗憾。

总的说来，十位选手在色香味意形五个方面都表现的很出色，烹饪技法也都有很高的水准，新月集团都将和你们签约！”

刘仪伟接下来宣布：“下面，第三道菜是羹汤……”

“慢着！

我已经烧好了，还用比吗？”

阿B跳出来打断了刘仪伟的发言。

众人都很惊异，却看阿B轻轻揭开老虎斑肚中的河豚背，一盅热气腾腾的羹汤就显露了出来！

“鲜虾鱼翅闹河神！

汤中的极品阿！”

澡哥表情夸张的扑上去，抢先舀了一勺，说：“这汤闷在极鲜的河豚肚中，又渗透进来脆皮洋酒石斑鱼的香气，青岛本地鲜虾有浓烈的海腥气，但是在鱼翅高汤的中和下，同以上几种味道交织在一起。

这……这……天哪！

为什么要我吃到这么好吃的汤阿！

！”

极富戏剧性的结果，比赛果然没有进行下去，大家尝过这汤之后，都不愿再出手白费功夫了。

阿B凭着这道“大鱼吃小鱼、小鱼吃虾米”

如愿以偿的捧走了令牌；文师傅有些不服气，扔下了一句“若不是我四弟弃学出走，哪里轮得到你在我文家菜前嚣张。”

，头也不回就匆匆离开赛场，也没有理会签约的事情；南师傅则被旺才女士邀请去了新加坡，传授正宗的东都御膳；剩下的几位师傅都高高兴兴的同淑女签了和约，虽然大多数人未能如愿，总都还算小有收获。

;