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珠儿跟尔雅坐在右边。
饭就放在炕沿上,尔雅负责给大家盛饭盛汤。
二郎见有炸的金黄的肉,分外的鲜香。
夹了一块放进嘴里,嚼了两口才发现是鱼肉。
下意识的看向董小漫,董小漫见状解释道:“珏儿就好吃肉,欢欢却是不爱吃饭。
我想了几日才想过来,可能我们吃的口味不合孩子的胃口。
这鱼肉也是肉。
但是却比家禽猪肉要好上百倍。
我做的是酸甜口来试一试他们喜欢不喜欢。”
二郎见一向讨厌吃鱼吃菜的儿子吃的津津有味,吃什么都跟小猫似的女儿也破天荒给了面子吃了很多。
高兴地说道:“孩子就是孩子,以后你给他们两个做的时候就以酸甜两种口味试一试。
哎,别人家的孩子是怕吃不上饭。
咱们家这两个宝贝是挑食的,让你愁他们会不会饿死。”
董小漫想着后世很多孩子都有挑食厌食的毛病,也想着是孩子太少人性所致。
忘了孩子也是人,他也有自己的喜好。
董小漫自己喜欢吃辣,可是不代表着家里人都爱吃辣。
都能吃辣。
要是自己三餐都做辣,家里人都会瘦下来的。
董小漫想到这里才想明白,欢欢不爱吃饭可能因为味道不喜欢。
果然,试了两次发现这个孩子偏好酸甜口的东西。
酸甜口的好做啊,酸的也行甜的也行。
想起以前每次做拔丝地瓜的时候,小家伙吃的津津有味。
尤其是喜欢拉长长的丝,当时还以为是孩子喜欢玩,现在想想那不是因为甜么。
二郎见桌子上有几样没见过的菜,好奇地问道:“这都是什么?”
董小漫指了指一盘子肉丝道:“这是鱼香肉丝”
,这个菜董小漫做了改动。
做的时候以葱姜少量辣椒为主爆炒一下,倒入肉丝翻炒之后有浓浓的肉香。
起锅的时候洒了一些糖醋汁调和,做成了酸甜微辣口。
指了指金黄色的小团子道:“这是黄金小团子,用南瓜糯米做的里头有枣泥豆沙。
是我心想出来的小点心,你尝尝。”
夹了一个给二郎,二郎吃了一口摇了摇头:“不行,我吃不了这玩意。
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