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第20章 美食特辑一（第4页）

洪铭拿了个干净的小锅，在底部稍稍加了点油，随后放入冰糖，生抽，老抽，鸡精，香醋，白芷和五香粉，等把这些调料搅匀后，加入了少许的水开始熬煮熏鱼汁。

等到汁水变得浓稠以后，就关火。

倒在了一个小碗里备用。

这时候，姜筱妃也带着昨天钓到的鱼回来了，她的脸色也恢复了正常，隐隐能看到，忽闪忽闪的睫毛和额前的头发上还沾着些许水珠，明显是去洗了把脸。

“辛苦了，姜老师”

洪铭赶紧接过东西，对姜筱妃说到。

“哼”

然而，对方只是冷哼了一声，表示不想跟他说话。

洪铭先拿出一条鲷鱼，熟练的拍晕放血后，开膛破肚，取出内脏洗净。

姜筱妃在一旁看着【有一说一，好好的一个男的，长的还帅，又有才，怎么偏偏长了一张嘴呢】她悠悠的叹了口气。

洪铭当然不知道她的心理活动，自顾自的把鱼肉取了出来。

切成条后用白酒和食盐抓洗后，再次放入盐，黄酒和生煎来腌制。

做完这些后，他烧了锅热油，把腌制的鱼条放进去炸，等鱼肉炸到金黄的时候就捞了出来，涂抹上刚刚熬好的熏鱼汁。

用铁钎穿了起来，挂在一个漂亮的木架上。

木架下面是一个小陶盆，陶盆里放了海盐粒，玫瑰木和茶叶。

洪铭往盆子里倒入了半瓶高度白酒，带上隔热手套后，就拿起两个大勺子快速的翻炒。

幽蓝的火焰配着洪铭高速翻炒的手，一旁的姜筱妃和摄影师都看待了。

【他不是唱作人么，怎么会这一手，也太帅了吧】

摄影师更是惊喜不已【捡到宝了啊，没想到这次的美食特辑还能挖掘出这么个宝藏男孩。

这一幕录出来，播出的时候一定非常精彩。

】

等火稍微熄灭后，就让烟火气这么慢慢熏着。

洪铭一看时间，才过去了40多分钟，他随手把鸡肉放到热水里煮起来后，就不知道该做什么了。

姜筱妃看到他在哪里发呆，还是不自觉的问道：“怎么了，怎么突然不动了。”

“呃...该做的都做完了，剩下的最后一个小时再做就行了。

现在都料理出来会凉掉的。”

他看着还染着微微蓝火的熏鱼暗自出神。

姜筱妃环顾了一下四周还在忙碌的众人，也不知道该说些什么了。

其他人都还是手忙脚乱的准备着些什么，自己这边都快做完了？？？而且自己几乎就是站在旁边看着而已。

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晚点还有一章