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陈梦然笑道。
这倒把陈翔给整愣了,他没想到陈梦然这么痛快。
“你...真的要租?”
“自然是真的。”
“你连酒楼都不看就租?”
“你这话倒是提醒我了,我正想去酒楼看看,陪我一起吧。”
于是,陈翔陪着陈梦然去了酒楼。
此时正是吃饭时间,酒楼却是一个食客没有,几个伙计正围坐在柜台前,无聊的打着哈欠。
当陈翔领着陈梦然进来时,几人还以为是来客人了。
陈翔一介绍才知道陈梦然是要租馆子。
陈梦然跟着陈翔在酒楼转了一圈,几个伙计也无聊的跟着,时不时还偷偷打量陈梦然。
在转过一圈后,陈梦然就对酒楼有了大概了解。
一楼客厅能够摆放三十桌,每桌可坐四五人。
二楼是独间,总共十桌,每桌大概可坐十几人。
“不错,虽然面积小了点,但格局很好,该利用的地方都被利用到了,没有一丝多余。
满座的话能坐二三百人。
只不过每处位置间隔不大,坐满的话稍显挤了点。”
说到这里,陈梦然眉头皱起,接着又舒展,道:“看来需要给用餐规定时间才好,否则人来的太多,吃饭时间过长,没有多余的位置腾换,要是客人等不及走了,那可就是损失了,你们说是不是?”
他这话一处,几人面面相觑。
陈翔好像听了什么玩笑话般,乐道:“老弟,你可真逗,听你的意思,你这酒楼开张,莫非一座难求?”
陈翔的语气带着调侃,把几个酒楼伙计也逗乐了。
“哥们没做过生意吧?”
一个和陈梦然年纪相仿的男伙计拍了拍陈梦然肩膀,笑道。
陈梦然摇了摇头。
那人一叹:“怪不得你能说出那么好笑的话,我告诉你,这餐饮行业向来都不好做,你看这鲁菜馆,这吃饭高峰期没一个人,为什么,馆子太多了,竞争太激烈,你想要干好,要么价格实惠,要么有特色。
要是没有,我敢打赌你熬不出一年。”
“我的酒楼就很有特色啊。”
陈梦然道。
“什么特色?”
“汤。”
众人再次哈哈大笑:“靠碗汤就想爆满,哥们你脑子进水了吧。”
陈翔制止众人嘲笑:“人家店还没开张,你们怎么知道不能爆满。”
说完,就将几个伙计全部打发走。
...
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