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第158节(第3页)

说着,王老板又将礼物朝着程美玲的方向推了推。

程美玲之前为了维系这些包厢的常客,确实经常送水果?,送凉菜,王老板特地来说这番话,给了程美玲不少信息量。

那我就收下了,以后有机会再来程记,我多?送王老板两道菜。

王老板不自觉扣了扣手掌心?的肉,他也是求着人家做生意的,那些老板都?喜欢去客常来,这以后来程记的机会少的不能再少了。

程记的用料新鲜,味道更?佳,就连装修也别具一格,按理说生意绝对比客常来好。

可谁让客常来的老板更?有手段,这黄金时段的广告说投放就投

放,这说明人家背后有人,这上下的关节可不是那么好打通的。

他虽然也更?倾向在程记请客,这里的服务员都?训练有素,客常来那些站都?站不直的压根就比不了,还以为自己是国营饭店的服务员,个?个?脾气不小。

他既花钱,又没有得?到应有的服务,程记那么好的饭店真是可惜了。

王老板叹了口气,在那些有背景有钱的资本面前,他们这些小市民也就只能在夹缝里艰难求生。

程美玲目送王老板离开,继续低头查账。

她面对客常来强有力的攻击,也不是什么事情都?没做。

增加了每日特色菜,这些特色菜都?能打九折,更?加实惠,适合一家人来吃。

生意果?然有了好转,虽然程记的价格相较客常来平价,可用料摆在那里,也不是人人都?舍得?吃的,而现在有了打折的活动,也有不少人慕名来尝鲜了。

表面上似乎程记在艰难维持店面,不得?不打折,只有管账的程美玲知?道不仅没亏,利润也更?加可观。

每日的特色菜都?是限定的一套,点的人多?,菜每天都?会提前备好,套餐里的部分工作?成了流水线工作?,效率大大提高,比之前每桌客人点的不同能做的生意更?多?。

而另一边的客常来。

崔老板仰躺在老板椅上,听着员工的汇报。

“程记真的打折了?”

他摸了摸下巴,小眼睛冒出闪闪的精光,又洋洋得?意地说,“也是,不得?不将自己做的菜降价处理,我想程老板一定很难受吧。”

他又装模作?样叹了口气:“之前还以为程老板经营饭店有一套,现在看来也就这样,不过程老板的手艺好,当个?厨子比当老板合适多?了。”

“帮我赚钱也是不浪费自己的才华嘛。”

谁知?那员工缩了缩脖子,几次张了口又合上。

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