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他带着富顺和桂英在厨房里包着饺子,两个孩子就像自己儿女一样,啊,如果自己真的这样儿女双全,那该多好呀!
这个春节对三个人来说都特别新鲜,老刘开心得像个孩子一样,从铺下找出全是灰尘的折叠木桌、木凳撑开抹净,三盘形态各异的饺子端上了桌。
除了桂英包的像饺子,这两个很少下厨房的男人,包出来的饺子和土疙瘩一样。
富顺的不愉快很快被刘永翰驱散。
当他在饺子馅儿里吃出一枚硬币的时候,硌得牙疼的肌肉都抽搐了。
刘永翰乐呵呵地看着富顺。
“顺儿,我就晓得你运气好,你看看,这几十个饺子唯一的一个硬币都遭你吃出来了!”
“干爹,啥子意思?”
富顺并不知道饺子里包硬币的讲究。
“嘿嘿,这个可是有说头的。
饺子本来是北方过年才吃的,不过来江云的北方人多了,江云也就有了这个习俗。
在北方,饺子里面一般要包三样东西。
一个是麸子,表示幸福;二个是水糖,表示甜蜜;三个就是硬币,表示发大财!
总之呢,只有运气好的才吃得到!”
富顺从嘴里吐出那枚硬币,天真烂漫地看着“刀疤刘”
,对他来说,在这码头上有两件事儿是最开心的。
一个是躲在屋里看书、堆石头,看懂了堆成功了;另一个就是听叔叔“吹牛皮”
。
这个上知天文下知地理的“刀疤刘”
能给每个人都带来快乐。
“那我们家最幸福,我们家一年四季都在吃麸子!”
桂英不忘拿自家的寒酸来“幽默”
一番。
富顺小心翼翼地把硬币擦拭干净,然后放进上衣兜里。
他相信这是好运的象征,祈祷着新的一年能够找到大哥和富家。
“干爹,饺子有设子由来嘛?我们那里叫做‘抄手’的,也和这个差不多!”
富顺已经习惯了叫刘永翰“干爹”
。
“你要听真实的还是神话的?”
“都听!”
“真实的是这样的哈,饺子这个东西早在三国的时候就有了,那个时候叫做‘混沌’,唐朝就很流行吃饺子了,明朝清朝都是过年必需品,清朝的时候就叫它‘饺子’了,当然现在也有地方叫‘馄炖’吧,好像沿海就是这样叫。
其实饺子的寓意就是‘交子’,它一般是今晚十二点之前包好,到了子时的时候再吃,意思就是‘更岁交子’,简称交子,谐音‘饺子’!”
...
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