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第36节(第7页)

黄益给李穆解释说,“自己繁殖的种猪很容易退化,在万头养猪场上面这个问题还不是很明显,所以万头养猪场只要有一批纯种的种猪就行了,可是在十万头养猪场身上,性状退化会很明显,所以十万头养猪场需要有自己和核心种群!”

“核心种群?”

李穆问。

黄益给李穆的资料上好像没有这个啊。

“是啊!”

黄益解释说,“我们养的是斯格猪,这是一种比利时技术培养出来的配套猪种,三元猪是三种猪三代杂交出来,斯格猪是五种猪杂交出来的。

以前搞万头养猪场,我们只要养着父母代的杂交种猪。

现在我们搞十万头养猪场,那就要五种猪都要培养!”

说着黄益从包里拿出一大叠的资料给李穆看。

李穆扫了一眼,斯格猪是比利时斯格遗传技术公司花了四十年培育出来的配套系,有很多种,国内引进了五种,分别是母系12,母系36,母系15,父系23,父系33……都是些什么玩意儿。

“好吧。”

猪上面的事情反正李穆不懂,就任由黄益去搞吧,反正没超过2000万的预算。

想了想又觉得不对,“那么还有流动资金呢?”

“流动资金的话,人员工资加上饲料钱再加上……我估计也要500万左右。”

黄益说。

那就是2500万,完全超出预算了啊!

李穆摇了摇头说:“黄老师,我觉得呢,现在这个市场环境,养斯格猪不太合算。”

一边说李穆一边高速的开动脑筋,很快就想好了说辞,“现在这个环境,因为爆发了蓝耳病高热病等许多高致病性,无特效药的猪病,许多原有的猪病也变异了,原来的特效药许多已经失效。

再加上饲料价格急涨,生猪价格很有可能不再遵循三年一个轮回的价格曲线,而变成了随时暴涨暴跌。”

这个是没问题的,李穆清楚的记得,08年以后猪价忽然高忽然低,一会儿猪价太高国家鼓励农民养殖生猪,一会儿猪价太低肉贱伤农国家开始收购猪肉保持肉价,之间间隔还不够三四个月。

“养猪亏损还是赚钱,我觉得主要看的就是能不能赶上行情。

以前猪价很有规律,可以安排生产,现在没规律了,就不好安排生产了。”

“你的意思是?”

黄益问。

“我觉得我们办这个养猪场,猪价上升的时候,要能够快速扩充规模,赶上行情。

猪价下跌的时候能够减少饲养成本,缩减规模,避免亏损。”

李穆说。

“这要怎么样才能办到啊?”

黄益没想出解决方案来。

“当然就是养……本地土猪了。”

李穆说,“以前土猪和三元杂交猪肉价差得很远,因为土猪肥肉太多,瘦肉率很低。

可是现在猪病这么厉害,划拨到碗里都是菜,生猪紧缺的时候,土猪和三元猪的价格相差就不远了。

土猪繁殖性能高,抵抗猪病能力强,耐粗饲。

猪价高的时候要扩大生产规模,只要留多一点母猪做种就可以了。

猪价低的时候要缩减规模,就给母猪喂猪草,它们生的自然就少了。”

“这样不行!”

黄益连连摇头说,“土猪的繁殖性能虽然好,可是生长性能实在是太差了!

肥肉多瘦肉少,吃得多长得慢。”

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