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一百二十八玉如意晶莹剔透（第4页）

茗烟撇了撇嘴：“你就别痴心妄想了，咱们还是老老实实扫院子吧。”

两人都无奈地笑了笑，继续干起了手头的活。

此时，在贾府的厨房里，那个被茗烟称为“傲气”

的新厨子正忙碌着准备晚餐。

他名叫李四儿，长得眉清目秀，手艺精湛。

此刻，他正全神贯注地烹饪着一道精美的菜肴，脸上洋溢着自信的神情。

一旁打下手的小丫头瑞珠看着李四儿熟练的动作，心中暗自佩服。

她小心翼翼地开口问道：“李四哥，您这道菜叫什么名字呀？闻起来好香啊！”

李四儿微微一笑，回答道：“这道菜叫做‘翡翠明珠’，是我自创的菜式。

怎么样，想学吗？”

瑞珠连连点头，满脸渴望地说：“想！

李四哥，您教教我吧！”

李四儿看着瑞珠可爱的模样，不禁心生怜悯，便耐心地给她讲解起来：“这道菜的做法其实并不难。

首先，准备好新鲜的虾仁、豌豆和胡萝卜。

将虾仁洗净，用盐、料酒和淀粉腌制一段时间。

然后，将豌豆和胡萝卜焯水煮熟备用。

接下来，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

加入腌制好的虾仁翻炒至变色，再加入豌豆和胡萝卜继续翻炒均匀。

最后，加入适量的盐、鸡精和生抽调味，翻炒均匀后即可出锅。

这道菜的关键在于虾仁的鲜嫩和豌豆、胡萝卜的清甜，两者搭配在一起，口感十分美妙。”

瑞珠听得入神，一边听一边点头。

她迫不及待地想要尝试一下这道菜的做法。

李四儿笑着说：“别急，等你多练习几次，一定能做出美味的‘翡翠明珠’。”

瑞珠感激地看着李四儿，心中充满了对他的敬佩和感激。

瑞珠兴奋地学着李四儿的样子操作起来，然而，她毕竟经验不足，手忙脚乱之下，把调料放错了顺序。