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两个人拉呱了一阵子,林家兴看看面醒的差不多了,盘盘面,再等一会儿就可以炸了。
他先做面剂子,老钟准备夹油条,聂大梅被老钟安排在灶下烧火。
他实在不放心让她夹油条,怕她手脚不利索,夹的生了熟了。
好容易有人给老大提亲,可不能因为油条炸的不好,把亲事给黄了。
再说白面也就这么多,是专门留的给文松相亲炸油条用的。
要是炸坏了,小心翼翼藏了这么久的白面,也被白白糟蹋了。
这可是前一阵子老钟挑了家里上百斤玉米,去大队食堂里换的。
还有豆油。
炸油条最是费油,这次炸油条用下去的油,差不多能够家里炒菜用上小半年的。
聂大梅做事不利索,烧火可不含糊,把火烧得旺旺的。
林师傅把两条面剂子摆放在一起,两手捏起两头,同时反方向一拧,看着平静无波的油锅,随时准备把面剂子下到锅里去。
老钟拿着专门用竹枝削的长筷子,,站在锅边,只等面剂子下到锅里。
面剂子入了锅,他会用筷子翻动两下,炸得金黄了,就夹上来,放在早就准备好的抓蓖里控油。
钟文松有点不好意思,早早就上床歇下了,耳朵却时时听着这边的动静。
钟文同也上了床,趴在床头,懒懒地看着一本闲书。
他平时晚上是不看书的,庄户人家,能摸黑做的事情,都是绝不点灯做的。
点灯看书,那得浪费多少灯油。
不过今晚情况有点特别,老大明天就要去相亲了,爹娘心里高兴,又有林师傅这个外人在家里,他们也就不会数落他看书费油了。
钟文同有看书的心思也不奇怪,明天是哥哥去相亲,和他无关。
大雁和小燕平时和母亲同睡,这时候也上了床躺着。
家里在炸油条,还有请的师傅,女孩子的羞怯使她们不敢在灶间,甚至院子里乱走。
既怕自己碍手碍脚,又怕被父母说自己嘴馋。
文平文顺和小七不肯上床,他们三个挤在灶房门口探头探脑。
看爹娘只顾做各自的事情,顾不上说他们,小七甚至仗着自己是爹娘的老疙瘩,跑进灶房里,从母亲身后拿起树枝递给她,以显示自己的勤快。
说不定油条一出锅,爹就会先赏给自己一根呢!
第一根油条出锅了,金黄金黄的,看得文平和文顺直吞口水。
小七双眼直直地盯着父亲用筷子夹起的油条,忘记把手里的树枝递给母亲,还差点儿咬了舌头。
这时秋生娘的声音在院子里响了起来,“他叔在家呢?闻着这么香,你们已经开始炸油条了啊?”
“唉呀,别炸了别炸了,人家女娃子又不愿意啦!”
庄稼人晚饭吃得早,现在这个时候,家家户户都已经吃过晚饭,村子里静了下来。
秋生娘的嗓门大,在这一片沉寂里,震得人耳膜发懵。
屋子里的空气一时凝滞了,林师傅准备下面剂子的手停下了,老钟手里筷子上夹着的油条还没来得及放进抓蓖里,“噗嗤”
一下又掉进了油锅里。
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