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第3章 招呼顾客态度（第4页）

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所有人都回头看这位新人刘时晴，于是点点头异口同声地说："

可以，经理。

"

刘时晴点点头地说："

可以的，郭经理，继续讲话。

"

郭经理继续地说："

这位是我们火锅店前厅服务员新人刘时晴，欢迎。

"

后厨和前厅掌声地说："

欢迎新人刘时晴。

"

郭经理用安静手势让火锅店同事安静，继续说："

1微笑和热情：微笑是最好的沟通工具，展现热情和友好的态度，让顾客感到受欢迎。

2倾听和尊重：认真倾听顾客的需求和意见，给予他们充分的尊重，让顾客感受到被重视。

3提供专业服务：努力熟悉菜品、服务流程等，及时、准确地为顾客提供帮助和建议。

4关注细节：注意细节，如礼貌用语、餐具摆放、菜品介绍等，这些小细节能提升顾客的用餐体验。

5积极解决问题：如果顾客有任何问题或投诉，要积极主动地解决，确保顾客满意离开。

6团队合作：与同事密切合作，共同为顾客提供优质的服务。

7学习和成长：不断学习提升自己的服务水平，以更好地满足顾客的需求。