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第17章 调理面包二（第2页）

一点都不好笑，本来好好的表演让大笑的很好，结果呢。

"

于是同学们点点头赞同她的说法。

张老师走过来又说："

早读啊，你们不读吗？"

孙佳甜不甘心地说："

张老师，手机什么时候给我们？"

张老师回答地说："

班会课给你们。

"

同学们期待的眼神变叹息，孙佳甜心里叨叨地说果然跟现实不一样。

过了几天就是上烘焙课，同学们在烘焙房换好的厨衣洗手，张老师穿白色的外套搭配深蓝色的牛仔裤，黑色的低跟鞋走过来说："

这还是一样的调理面包我看了有几种，也想在这里做试试，还要做个椰蓉吐司，抹茶双色红豆吐司，就是把一半的面加上抹茶粉和原味一起做成吐司的。

"

同学们准备开始做打料，打面，最后打好的一半面加入抹茶粉在搅拌醒发，醒发好的状态，切20个椰蓉吐司面包，切称好的小面包。

正在准备开始做整理抹茶红豆吐司的李林一又说："

抹茶双色红豆吐司是啥呀，没听说。

"

刘雪雪不得好气地说："

抹茶双色红豆吐司我们不是看过抖音里面的视频了吗，你还好意思再说一遍？"

李林一正要发火和她吵架的时候被张老师打断的话："

别吵了，现在有空做整理面包，这么多的面包都醒发过了等待整理的。

"

开始做原味面和抹茶面排气后擀开长方形的状态，原味面比抹茶面长一点，把抹茶面放在原味面上面，放适量的红豆，卷起来封好，放在吐司盒醒发到七八分满，盖好吐司盒合适的长方形，放预热的烤箱烤30分钟，烤完后放烤网晾下。