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第10章 第一次上晚班（第4页）

这样的安排有助于火锅店的顺利运营和持续发展。

"

不知道怎么出现在郭经理的身后听他讲话的胡主管，三人服务员。

三人服务员跟着刘时晴异口同声说："

原来这样，明白了。

"

吃完饭后和早班的同事换着，刘时晴走过去正在负责a区的王大姐地说："

王大姐，你先去吃饭呢，我来看顾客加汤，收拾台面等等，还有没有新顾客？"

王大姐说："

好的，有新顾客，就是在3号台桌，正在点单呢，其余的都这样了呢。

"

刘时晴点点头地说："

辛苦了王大姐。

"

于是开始加汤，正在从加汤的顺序到6号台桌的时候，顾客说："

您好，不要加汤了，谢谢，买单在哪里？"

刘时晴礼貌用手势指在右道地说："

买单在那边，跟我来呗。

"

顾客点点头于是收拾东西，跟着刘时晴到收银台对着郭经理说："

6号买单。

"

郭经理点点头跟着6号台桌讨论价钱。

刘时晴开始负责她晚班的时间看好顾客加汤，收拾台桌上的垃圾，开火锅的火候，为顾客需求满足。

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