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第6章 焦黑还是焦黄的葡萄奶酥（第2页）

郑老师穿着黑色的短袖搭配蓝色的牛仔裤走过来写在白板上：

1三年级同学做生日蛋糕

2二年级同学教一年级同学做葡萄奶酥

3一年级同学全体做葡萄奶酥

4葡萄奶酥的配方，步骤，烤制时间。

写完后三年级准备做生日蛋糕胚（备注：因为下午过生日的老师比较着急，提前中午做好蛋糕胚，才能做好生日蛋糕）再讲葡萄奶酥葡萄奶酥是一种美味的点心，下面是一份简单的葡萄奶酥制作。

这款葡萄奶酥奶香十足，搭配上酸甜的葡萄干，口感丰富，是一款适合作为日常小零食的点心。

讲完后二年级同学带着一年级同学做步骤操作。

操作后然后一年级全体开始准备拿材料，这时候突然说："

葡萄干要不要洗泡？二年级同学也洗泡了呢，"

刘时晴拿器具，刘雪雪去冰箱取出黄油，安苏瑶准备去拿过筛的低筋面粉三个人回过头看正在说话的李林一。

刘雪雪没气地说："

洗泡呀，不然放面团里不好吗？"

李林一气得不搭理她，拿适量的葡萄干去洗泡。

刘时晴称好了所需的材料，刘雪雪拿软化的黄油和糖粉放在操作台搅拌，搅拌好让李林一拿出鸡蛋分次搅拌，安苏瑶拿出过筛的低筋粉揉面。

最后让刘时晴拿出泡好的葡萄干揉放在面团里面。

取出小小面团揉成不大不小的球形，放在烤盘上距离上的再压扁，然后拿出蛋黄液刷奶酥上的表面，最后放在烤箱预热的烤制。

由于一年级站在烤箱距离没有看好烤箱火候，反而聊聊天。