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第99章 他上头了(第1页)

第99章他上头了

李靖回到桃大街自己巷口时,已是日暮时分,李靖并没有直接回家,而是走进了巷口的那家如风酒楼。

酒楼内客满为患,这如风酒楼的生意,近几年来一直不错,特别是高峰时期,更是一座难求。

所以在酒楼一楼大厅的边上,有一块专门给等座的客人们休息的地方,李靖一进来的时候,就有伙计热情地迎上来,将他带到了这里,再奉上瓜子糕点茶水等吃食,这些都是不要钱的,光是这一点,就足以让来这里吃饭喝酒的客人们好感大增了。

所以说这如风酒楼的生意好不是没道理的,像此时在这边上等候的客人就相当不少。

李靖坐下之后,一边磕着瓜子喝着茶,一边不由想起了上次和师兄郑伦在这里的重逢。

也不知师兄如今在冀州如何了。

这次自己能够成功获任陈塘关总兵,说起来最初也是郑伦将自己引荐给了费仲,师兄弟两人也算是在同一条船上,就是不知道能同船多久。

然后又有伙计过来,拿着一份菜单,客气地请李靖先将菜点好,这样等会轮到他上桌时,就不必等候太久了。

小半个时辰之后,李靖终于等到了位子,伙计一路将他引到桌旁,明明上一桌客人前脚刚走,这张桌子就已经收拾地无比洁净,而李靖刚坐下没多久,他点的菜肴就一道道地端上来了。

因为是一个人,李靖点的菜并不多,也就三四道小菜,酒却直接要了一整坛,二十斤装的,很久没有真正开怀畅饮过了,他今天准备好好喝一顿。

李靖一边自斟自饮,一边悠然自得不时看看四周。

不是看那些客人,而是看那些伙计。

如风酒楼的生意很火爆,客人很多,如果是在其他的酒楼食肆的话,难免会场面有些混乱,招呼不周以至让客人心生不满的事情亦是常见。

然而从李靖刚才进门开始一直到落座,却丝毫没有感受到被怠慢,从等座,点菜,到入座,上菜,一直都有伙计热情地招待着他,仿佛就专门有一个人跟在他身边似的。

然后实际上,这如风酒楼的伙计并不多,就像这一楼大厅,摆了五十来张桌子,来来回回在忙碌的伙计也就七八个人而已。

只是这七八个人,迎客的就只管迎客,点菜的就只管点菜,收拾桌椅的就只管收拾桌椅,人人分工明确,各司其职,另外还有一个大伙计,他什么事情都不要做,只是站在一边看着,负责指挥这些伙计,哪里的客人有需要,他立马就安排人过去。

一切都是那么井井有条。

井井有条这四个字,看起来很简单,其中却有大学问。

李靖喝了一口酒,夹了一块溜鱼片,味道还是和以前一样好。

如风酒楼一直是朝歌城食肆中的老字号,以前的生意也很好,但绝没有现在这种火爆的程度,因为菜虽好,但人却忙不过来,所以每日能接待的客人总是有限。

这种情况发生改变是在三年前,原先的老东家年纪大了,于是将这酒楼交给了自己儿子打理,然后没多久,生意就突然火爆了起来。

李靖的目光转向了一楼大厅的柜台处,在柜台的后面,坐着一个年青人,微胖,其貌不扬,手里捧着一卷书,就算是在如此噪杂的环境中,依然看的津津有味,全神贯注。

这青年就是如风酒楼现在的东家,名字叫做丁策,家和李靖住在同一条巷子中,小时候李靖还抱过他几次。

如果不是认识的人,还真想不到一家生意这么好的酒楼的东家,可以这么悠闲地坐在那里看书消遣时光。

不明白的人想不明白。

但像李靖这种明白人,却很清楚原因,还是那几个字:各司其职,井井有条。

当一个上位者,能够让手下做到这几个字的时候,那他自然可以很轻松。

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