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石桌大,一群人都能坐得下。
要是嫌挤,也可以端着碗站在树底下吃,还更好夹菜。
每个人都坐好后,正式开饭。
所有人都第一时间去夹那香气扑鼻的爆炒猪杂碎,里面有猪大肠,猪腰子,猪心等等,种类很多,尝一口根本就停不下来。
刚开始卢云风知道那是猪内脏时,只小心翼翼的尝了一口。
唔还挺好吃,一股怪味都没有。
还有那个水煮肉片,又香又嫩,吃得人停不下来。
院子里一个两个的,越吃越上头,辣的满头大汗的还要继续吃。
酸、辣、烫、脆,集中在一起,吃起来香的令人难以置信。
辣的人上火的时候,几人就狂扒饭。
嗯这饭也做的香酥好吃。
刚刚他们还特意少盛了饭,每个人只有大半碗,想着可以多吃点肉,没想到云娘子连饭也做的这么香脆,现在俩人一脸的后悔。
“云娘子,这也太好吃了。”
卢云风吃了五分饱之后,这才开口讲话。
“我小时候吃过一次猪下水,饶是我家的大厨也很难去除它的腥臊味,更别说做的这般的鲜香。”
云真真得到了肯定的回答,也笑着接话:“这猪下水是我家老大洗的,用草木灰使劲儿搓洗了数次,大部分味道除去之后,再放重料压制剩下的味道即可。”
卢云风点点头。
秦楠香的恨不得连舌头都一块儿吞下去:“娘亲,这个也太好吃了,我明天还想吃。”
云真真怕小楠吃不了辣,在她面前放了一碗水,洗掉部分辣味再吃,哪怕这样,也辣的秦楠连连喝水。
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