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鲍金东拎着一个小桶走进育苗场,一眼便看到姚三三坐在水泥池子沿上,太阳晒得她一副懒洋洋的样子。
“又偷懒呢!”
“没啊,二姐叫我在这看着点。”
姚三三笑嘻嘻跳下来,问鲍金东:“金东哥,你拎的什么呀?”
鲍金东没回答,只是笑眯眯把手里的桶给她看。
里头是十几条活泛的钢针鱼。
钢针鱼这东西,是北方一种野生的鱼类,比较正式的名字叫黄颡鱼,这种鱼没有鳞,长不大,顶多也就一大拃长,几两沉。
钢针鱼喜欢生活在清澈的浅水,胸鳍背鳍上都长着“钢针”
,尖利扎人。
农村少年们戏水摸鱼,要是摸到这种鱼,一不留神就叫它扎破手,很疼的。
钢针鱼很稀少,不容易逮,然而这种鱼却绝对好吃!
它肉质十分细嫩鲜美,鱼鳍上长刺,肉里却没有乱刺,红烧、酱烧、清蒸、油炸、炖汤……不论怎么吃,都是当地水产中的绝佳美味!
姚三三眼睛立刻就亮了。
“金东哥,你怎么逮的?太好了,今晚上炖汤吃。”
“你还真舍得吃啊?”
鲍金东说,“馋丫,就知道吃!
我可没打算给你吃。”
姚三三一听,脑子里飞速闪过一个念头。
这东西,好吃稀少,它就贵啊!
哪怕在当地街上,也不是能大量买到的,卖野杂鱼的摊子上遇巧了买个几条,基本都是钓来的,不好逮呗!
这东西生活在静水浅滩,在那些小河沟、小池塘里容易有,因为它贵,这两年甚至有人下药逮,用敌杀死,还有人背着个蓄电池电鱼,便越来越少了。
“对呀,不能吃!”
姚三三轻快的语调说,“拿给二姐。
要是咱也能育出苗来,能规模养殖,肯定能赚钱。”
“哎!
算你还没馋得昏头。”
鲍金东笑着调侃她。
“去你的!”
“我寻思啊,人家承包水库养鱼,都是承包深水的水面,放网箱。
这东西却可以养在浅水区,大片的浅水区都闲着呢。
咱要是把这东西养成了,往后咱自己做起泥鳅批发销售这块,带上它一起,也值当的。”
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