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第38章 排骨山药汤（第2页）

三道菜一上桌，来宝和五丫就迫不及待的看向周轻言。

周轻言坐下，举起筷子对着他们笑道：“开动吧！”

两道菜份量刚刚好，排骨汤崽崽们都很喜欢，尤其是山药吃起来格外粉糯，汤鲜味美，若不是吃不下了，来宝和五丫还想多喝一碗。

“这么早吃过午饭，等会儿姐姐先去酒楼一趟，你们在家饿了就喝汤，我在灶上给你们热着。”

周轻言背着十斤山药提前去了酒楼。

后厨一堆人围在背篓边：“周姑娘，这是啥啊？我们咋没见过？真能吃？”

“嗯能吃。

我在家里就吃的这个。

炖汤很好喝也很补身子。”

周轻言吩咐道：“泥我洗干净了，你们把皮削了，然后切段，大概两截指节那么长一段备用。

今日有新菜，就山药排骨汤。”

“周姑娘，我去叫白掌柜！”

等到白掌柜来了后厨，一听周轻言的话当机立断答应下来：“就听姑娘的！

姑娘说什么你们做什么！

抓紧时候，大堂已经有人来了！”

周轻言：“采购的排骨有二十斤，这儿的山药有十斤，是我自己花钱在集市买的，排骨汤能做十份。”

掌柜很是信任：“好，我这就去禀报少东家，至于山药钱，我给你记在账本上，等会儿单独算给你。”

当日午时香满楼的一道排骨山药汤迅速引起关注。

这汤味道咸鲜，因为可选择的调料少，加上山药是纯天然的食材，搁在一起炖汤最大程度保留了鲜味。

这个朝代没人吃过山药，陡然一吃到这个食物，瞬间征服了众人的味蕾。

午膳时候来的人多，十份汤很快点完，甚至喝到最后有人花银子分了一碗汤，那滋味直到离开酒楼的时候还没忘记。