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第19章 春满楼（第2页）

此道菜名曰‘宫保鸡丁’，甜辣口，开胃解腻，也适合夏日。”

沈听羽只见此菜色泽红亮，散发着幽幽香气，他从未听说过甜辣口，试探着尝了一筷，神色骤变，惊叹不已的再尝了一筷子。

鸡丁麻辣适口，爽滑鲜嫩，花生米浸染了调味汁变得香酥辣脆，咀嚼之后有一股微麻微辣的口感，在此之后又有股淡淡的甜意，可谓是辣中有甜，甜中有辣，格外新奇。

掌柜在旁边干瞪眼，那味道顺着风飘到鼻子里，刺激他咽了口唾沫，他也很想尝一口！

周轻言没厚此薄彼，给掌柜分了一些，又在少东家的同意下把锅里剩下的一点鸡肉让给了灶房里的其他人尝尝。

锅底只有薄薄一层，盛起来每人能分到一两块鸡丁，偏偏一尝就忍不住还想吃，停不下来了。

“好吃！

这味道实在是新奇！

又甜又辣竟然能中和得这么好！”

“太好吃了吧！

我一个不吃辣的都觉得美味！”

“这是怎么做到的？我从未吃过这种口味……”

众人一开始的怀疑和猜忌在尝过周轻言的菜之后瞬间消失了，看她的眼神带着几分微妙，不过这些周轻言都没怎么注意。

她在看见少东家抢着吃肉的时候就已经确定了自己能留下来。

果然，等到沈听羽吃完最后一块肉后一锤定音：“好了，就是你了，周姑娘，你就是我们香满楼的大厨！”

周轻言笑着道谢。

又听他问：“这道宫保鸡丁可是你独闯菜系？我走南闯北这些年还从未尝过这种口味的菜。

周姑娘除了这道菜之外还会其他的吗？”

周轻言真话一半假话一半，越说少东家眼睛就越亮。