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第40章 三食堂的方大厨（第2页）

腊八粥的香味，是一种更复杂丶更醇厚的粮食混合香气，暖暖的，还带着甜丝丝的枣味儿。

很好，他前两天拿出的红枣用上了，腊八粥绝对甜。

穿戴好，推开东耳房门，冷气扑面，但那香味也更清晰了。

走到东厢房，推门进去，屋里热气腾腾。

石鑫已经坐在桌边了，捧着一个比他脸还大的碗，正吃得小脸发红，鼻尖冒汗，一脸满足。

「二哥，快！

妈熬的腊八粥，可香了！

」石鑫含糊不清地招呼。

石磊走过去一看，锅里咕嘟着深红浓稠的一大锅粥，各种豆子丶米粒丶红枣丶花生煮得烂烂的，几乎看不见汤水，用勺子一舀，稠得能立住筷子。

这已经不是「粥」了，快赶上乾饭了。

「妈，你这粥熬得……也太实在了。

」石磊乐了。

李秀菊正给石山盛粥，头也不抬：「腊八粥，腊八粥，就得熬得稠糊糊的，黏黏的，这才有嚼头，才顶饱，才是过日子的样子。

那些清汤寡水的，吃也吃不好，也吃不饱的，当喂鸟呢？」

石山接过碗，吹了吹热气，喝了一大口，点点头：「嗯，是这个理儿。

料足，也香啊。

」

石磊也盛了一碗，吹了吹，然后一口下去，各种豆子米的软糯丶红枣的甜丶花生的香混在一起，热乎乎地滑进胃里，舒服极了。

就是这用料足，也相当的顶饱，他吃了大半碗，就觉得胃里满满当当，再也塞不下了。

最后，那剩下的小半碗，被胃口奇好的石林和意犹未尽的石鑫瓜分了。

石林一边吃还一边嘀咕：「还是家里的实在，待会儿我去饭店里要是熬成这样的，那饭店经理绝对得发疯不可。

」

吃完饭，上班。

去轧钢厂的路上，石磊听见不少工友在议论。

「听说了吗？今年三食堂的腊八粥，是那个新来的丶顶胡师傅缺的方大厨掌勺！

」

「真的假的？那方大厨今天应该是第一次做大锅饭吧，那可得去尝尝！

胡师傅手艺好，他带来的人，应该也不差！

」

「走走走，中午就去三食堂！

去晚了怕抢不上！

」