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“为什么要用鹅掌?”
“想做个糟鹅掌。”
“这是你们女生喜欢的宝玉哥哥最爱的一道菜。”
“贾宝玉爱吃的菜?”
“是的。”
林晨递过去工具,跟她一起去骨头。
小助理崩溃。
就不能做点简单的吗?
“你想吃到好吃的就不能简单。”
“明天去美食节。”
“你总不能让我拿个蛋炒饭是吧?”
小助理反驳:“越是简单朴素的食物越是能勾引人。”
你这么说很有道理。
但是现在是小学生午餐。
剔骨剔到一半,任务交给她。
切藕片清洗干净,放入米醋浸泡。
腾出砂锅倒入糟酒和米酒。
放入鹅掌和藕片,加点盐、白糖,小火煨制入味。
渐渐地,整个厨房弥漫着酒香味。
揭开锅盖,汁水慢慢变得浓稠,肉脂的东西容易被熬出凝胶。
随着火候渐渐变小。
鹅掌被酒香味充分吸收殆尽。
“艾玛,这香味我能吃两碗饭。”
“嗯...我觉得小学生不会给你吃。”
“而且一百多个人,根本分不下。”
小助理无语凝噎。
“那就是我们没得吃?”
“当然不会。
咱们讲究的是什么,动脑子。”
“我只会动嘴。”
林晨:‘....’
一百多人属实困难,一人仅有几块鹅掌。
那不如把他们变成盒饭?
装在一起就不怕抢吃。
小助理放下剔骨头工具,双手摊开:“那有没有我的盒饭?”
“有。”
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