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第10节（第2页）

“你如果卖猪头肉应该比你给别人做饭赚钱吧？”

卫若怀很肯定的问。

三钮笑了笑，“我家的钱够用就好。

是不是奇怪我什么时候不把这事交给我两个伯父？他们不擅给人家打交道，小麦的奶奶年龄大，哪天小麦的爷爷忙不开，她也没法把猪头肉拉到县里卖。

虽说二寡妇不像样，她干起活来一个抵小麦的奶奶两个。

四喜不把县里的活辞掉，她也能自个做。”

“其实还是那个四喜的家境是村里最不好的吧？”

卫若怀全凭猜测，见三钮睁大眼，便知道他猜对了，“人有钱，手里宽裕，二寡妇也不会再干偷韭菜拔蒜苗那种小事，对不对？”

“……你不呆啊？”

三钮眨了眨眼睛。

卫若怀拧眉，“我做过很呆的事？你怎么会这么认为？”

第15章红烧蹄髈

杜三钮张了张嘴想说：你爷爷说的，不止一次。

话到嘴巴惊觉有挑拨之嫌，“和若愉相比啊。”

“若愉那个猴儿，你拿我跟他比？”

卫若怀一脸的不敢置信。

“嗯……”

三钮有些发窘，她能说卫若愉那样才正常么。

十来岁的少年整日端著范儿，说好听点谦谦君子，说俗气点就是个小老头，“我觉得若愉挺好的。”

“你喜欢，喜欢若愉那样的？”

卫若怀意有所指的说。

三钮正想著待会儿做什么，浑然没听出来，“喜欢啊，活泼又可爱。”

可爱么？卫若怀眉头一挑，试探道：“和杜小麦一样？”

“对啊。”

三钮想都没想。

卫若怀眼底的喜色一闪而过，长舒了一口气，“可以吃了吧？”

三钮微楞，好险没反应过来，少年你跳跃的太快看了，“还得再烧会儿。”

掀开锅盖把馒头放在竹篦子上，就对他说：“我先出去了。”

卫若怀自然不想，可是他心眼再多毕竟只是个十一岁的少年。

来杜家村之前从不知道喜欢是什么，看到杜三钮的第一眼，“窈窕淑女，君子好逑”

不期然浮现在脑海里，之前却连才子佳人的画本都没看过…泡钮技能为零，卫若怀眼巴巴看著厨房里只剩下他一人。

三钮到外面让他爹把猪身上的肋条肉切下来，排骨和蹄髈剔出来扔进另一个注满清水的砂锅里，水沸腾后氽一会儿，出了血水就把肉捞出来。

“你又准备做什么吃？”

村长等人围上来。

“红烧肉。”

三钮其实想说东坡肉。

等她娘把肋条肉全切成五指宽的方块，之前砂锅里的水倒掉，三钮在砂锅里放个竹架，后铺上姜片，葱段，再把猪肉码在上面。

由于肉多，明天回门宴上等著用，三钮仗著大家都没吃过红烧肉，也没做多么精细，干脆一层姜片、葱段一层肉，直到铺有半砂锅，才让她娘倒入黄酒和酱油，趁著她娘不注意扔块饴糖进去，“小火焖一个时辰，捞出来把蹄髈放进去，一样焖一个时辰。”

“不用放盐吗？”

杜发财问，“这些肥膘和这堆猪腿肉呢？”