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现在连心的生意早就稳定下来了,新研究出来的肉夹馍也很赚钱,王金枝的心才终于活了起来。
家里还有一万多块钱饥荒摆在那里呢,爷儿三个往死里干也得还上两年多,王金枝是既着急又心疼。
要是她能跟连心一样每天赚那么多钱该多好,哪怕只有连心的一半她都知足。
连心现在一天能赚二百多块钱呢,她只要每天赚上一百块钱做梦都能笑醒,那样的话半年时间她就能把饥荒全都还上。
想想都激动。
连心就跟王金枝坐在炕上分析起来。
王金枝做饭手艺一般,不爱吃的人都不怎么研究吃食,就像连玉一样。
家里那本《庞氏游食记》她翻过一回就再没碰过,郑琳琳偶尔还拿出来当菜单点菜用呢,她压根就不感兴趣,连眼神都欠奉。
王金枝承认自己做饭就爱糊弄,这么多年一直秉承着“能吃就行”
的基本方针在厨房里凑合。
“你跟你妈一样爱琢磨吃的,二丫跟我是一路人。”
想起死去的王金兰,王金枝忽然就伤心起来,“我想起你妈了,她走的前一天刚给我炸了一锅萝卜丸子,知道我要涮着吃,还特意买了筒骨让我打汤底。”
“这辈子再也吃不着她炸的萝卜丸子了。”
说着说着王金枝低下头去。
连心也想起那天,王金兰吩咐她去买两根筒骨回来,一根给王金枝打汤底涮锅子用,另外那根留下来准备给连玉熬汤喝补补钙。
想到这儿连心脑子里忽然灵光一闪,对啊,有一种小吃不会做饭的人都能做,只要有手就行。
那就是——串串香。
“串串香是啥东西?我能行吗?”
王金枝满面希冀地追问,语气急迫。
连心笃定地拍了拍她的胳膊,“二姨你放心吧,串串香好不好吃的关键就在汤底,我那本书里可有不少配方呢。”
王金枝激动得恨不得一蹦三尺高。
正想跟连心再打听打听串串香到底是个什么东西,就听院子里传来老褶子阴不阴阳不阳的动静儿:“都几点了?金枝你早上是不是还没喂鸡呢?那鸡饿得直叫唤你听不着啊?”
连心抬头一看挂钟,可不是么都十点了,她得抓紧回去做饭了。
临走前她对王金枝说:“二姨你抽空去三中门口转悠转悠,那附近有卖串串香的,花两块钱尝尝就知道是怎么回事。”
王金枝忙不迭点头答应。
连心一走,王金枝喂完鸡鸭锁上门就去了三中,她实在是等不及想知道串串香是个什么东西了。
到了三中门口一看,还没到放学时间呢,大门两边就已经有长长两排卖小吃的摊子在等着了。
王金枝看见里边有两个卖串串香的小车,于是装作来接学生的家长,光明正大走过去看。
看明白后就在心里纳闷:把蔬菜、火锅丸子、火腿肠和几种粗细不同的粉条放在一个浅底托盘里一起咕嘟,这不就是火锅涮菜串起来卖吗?一串或者一份就敢卖两毛钱,抢钱啊?
王金枝每家都买了两块钱的,付钱的时候直觉心疼。
回到家拿出筷子一尝连肝儿都疼了,四块钱都够买一斤半肉了,她却买了这么多除了味精就是辣椒味道的东西,一星半点儿肉味都没有。
她坐在炕桌旁对着两碗串串香运气,哀悼自己花出去那四块钱。
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