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第十四章 笸箩瓮和盔（第3页）

李之重家的笸箩都出自他二姑的手。

解放后一段时间内，人们用骆驼票子裱糊笸箩。

骆驼票子是蒙疆银行发行的带有骆驼图案的钞票。

蒙疆银行是RB侵华期间在蒙疆地区成立的伪政权银行。

两千年收藏热时，有人一个糊有骆驼票子的笸箩卖了几千块钱。

存放米面的还有泥瓮，也是就地取材，自力更生的产品。

柳编成瓮形，内外用白干土和麦秆为泥抹匀，晾干后可以存放粮食。

小农经济自给自足是必须的，产出还不够吃，去哪里找钱买东西。

即使有点钱，也会存起来为盖房娶媳妇这两件大事做准备。

李之重按照奶奶要求挖了两碗玉米面，盛在大盔里端了回来。

又在玉米面里加了两小撮碱面和匀。

用铁铲从粮房的油罐里铲了一铲荤油，荤油下面还有烧好的肉。

那是去年冬天杀猪后腌制下的，已经不多了，回来连铲放在昨晚洗好的七烧锅里。

家里的规矩是饭后马上洗锅洗碗收拾好。

“油多了，”

奶奶说。

“这点儿还多？”

李之重有些迷惑，下意识里面他还没敢多铲，奶奶却说多了。

“就这样哇，下回少点。”

奶奶善解人意地说。

荤油确实挖多了，生产队一年一人分四五斤胡麻油。

一个六口之家，也就不到三十斤，要吃一年的。

对那些把猪卖了没有荤油补充的家庭，一天平均七八钱油，倒进锅里仅够润一下锅底。

更有一些人家菜出锅后才会淋上几滴，象征意义大于实用价值，聊胜于无。

对油的渴望总结为“吃一个油花子激灵三天”

，意思是油可以给人带来活力。

中国从解放到八十年代末，轻工业的发展速度缓慢。

陕北、晋北和蒙中西部等地，普通人家使用的日常生活用具。

轻工产品极少，当然价格也是主要原因。

家家必备用来盛粮、盛水、盛油、和面、腌菜等用具。

都是用当地高岭土烧制的。

有如瓮、盔、盆、罐、坛等，厚重结实，价格便宜，也是李之重家的首选。

还有很多日用品都是自制的，如笸箩、簸箕和笤帚等。

瓮，也叫缸，按照古人分类收口为瓮，敞口为缸，后当地人统称为瓮。