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第34章 熟悉业务（第2页）

他的上任总经理就是因为把一个服务员肚子搞大了，被人家父母告到市发改委经理那里，被撸了官职还要坐牢。

单进民最大的能耐就是能把宾馆里三十多个女人的底细摸清楚。

谁有强大的后台，谁有过硬的关系，谁是谁的表妹，谁是谁家闺女，他都知道。

他区别对待这些女人，该照顾的一定照顾好，该培养的一定培养好。

当然，有些服务员就是他的出气筒，该骂的时候一点不客气。

单进民今天看到秦桦，就把她列为天天挨骂受气的主。

秦桦不知道，她来宾馆报到第一天就犯了大忌，看到了不该看到的东西，知道了不该知道的秘密，这为她今后职业生涯上埋了雷。

知道领导的隐私，不是什么好事儿，特别是对一个职场小白来说。

秦桦每天开始上班，熟悉自己一套业务。

宾馆服务员每天上班后，从工作间里推出工作车，开始一天的工作。

工作车是不锈钢做的，分上下两层。

一层堆放着牙膏牙刷、肥皂、茶叶、纸杯、便笺纸之类的一堆堆小物件。

下面一层则放置着床单、被罩、毛巾、枕套、浴巾、澡巾、地巾、一次性拖鞋等物品。

车的一侧悬挂着一个大大的黑色垃圾袋，另一侧是工具箱。

箱里放着马桶刷、洁厕灵、清洁剂、玻璃刷、板洁布和84消毒液。

打扫房间时，这些东西都会派上用场。

白班早上8点上班，下午5点下班，每位员工负责一层。

客人当天不退房，只需擦擦桌子抹抹地，整理床铺，将桌子的物品码放整齐，再更换垃圾袋和用过的毛巾浴巾。

这不费什么时间，打扫起来也比较轻松。

脏房打扫起来可就费事多了。

客人退房后，床单被罩枕套要全部更换，洗手间也要大力清洁一番。

新手打扫一间房需要40分钟左右，熟练后，时间可以压缩在半小时，甚至20分钟内完成。

这里的客房部，除去普通员工，还有主管和两位领班。

主管较为清闲，几乎不用操心查房工作，她主要是检查房间是否干净整洁。

如果服务员偷懒，房间打扫得不干净，被她发现，轻者需要返工，重者要扣奖金工资，还要当中克你一顿，弄的你脸红脖子粗。

每天上班之前，所有的服务员都要在三层走廊开一个动员会。

会上，领班郑丽或李素梅将每层当天的房态表发给负责该层的服务员。

哪个房间退房了，哪个房间是干净房，哪个房间需要打扫房间，房态表上面写得很清楚。