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63 到来（第2页）

她当时惊讶的不行，她以为是因为养了半院子的兔子、鸡和猪生活才这么宽松，原来真正的功臣是个五岁的小丫头么。

之后她不自觉观察这个小丫头，发现她做事很是沉稳很得父母信任，甚至哥哥都要听她的。

也看过她教哥哥练箭监督他练武，她当时还幻想过如果她有这样的武力，是不是就不会被拐卖了，那些红卫兵来了，她也能护着家人了。

叶冰自然不会反对，“本帮菜？和这边做法不一样么？”

田谣点头，她和她母亲学了一手好厨艺，她还记得母亲和她说，女人为家人洗手作羹汤是件幸福的事。

她第一次做菜时因为做的太甜，哥哥们吃了一口都不肯吃，还是父亲一口口的都吃了。

“我们做菜会放糖，但总得来说比较清淡。”

田谣做喜欢的一道菜是滑炒河虾。

“那今晚上可要大吃一顿了，我还打了两只野鸡，你看怎么做。”

叶冰很是大方。

“那我试试白切鸡，我们那多是用三黄鸡来做，还没用野鸡做过呢。

一只鸡就够了，另一只我用料腌制上，十几天后可以做风鸡，味道也很好呢。”

这两道菜她都是做过的，所以还是有些把握的。

吃货·冰咽咽口水，听起来就很好吃啊，“那我烧水褪鸡毛。”

等叶爹娘出工回来，看到闺女儿子大山小山都围在灶台边呢…

他儿子还问呢，“谣姨，为啥放进热水里烫过还要放冷水里啊？”

这不是费事么。

田谣笑了，这个问题她也曾问过母亲，“这是一种特殊的做法叫做浸制法，要保证鸡肉刚熟不烂正是最嫩的时候。”

几个小家伙不管听懂没听懂都点头，感觉好厉害的样子。

“叶伟东你们作业做完了嘛，叶冰你今天没上学，还不让你哥给你补上，都围着你谣姨干嘛。”

叶冰娘将暗自流口水的孩子们都撵走。

“谣妹子，你咋做上了，我们就在家边撇出工等我回来做啊。”

叶冰娘看着她的动作，心里更满意几分，没想到大小姐也会做饭。

“我在家也没事，冰丫头一直帮我打下手来着。”

田谣将做好的白切鸡切块，准备做个蘸料。

叶爹洗完手过来也客气了两句，不过看到野鸡新吃法也觉得不错。

他们家里就他做菜有天赋，他就多问几句记住了做法，等一会吃上了真好吃的话，以后他也可以给家人做。

晚上大山小山还有还接孩子的大舅妈都在叶家吃的，对于稍带甜味酥软的蛇肉都赞不绝口，但是白切鸡还是最受欢迎的，一上桌不一会就被抢没了。

叶冰娘看着田谣懵懵的样子哈哈大笑，“这帮人都属菜驴的，两盘菜一个人都能吃完，平时我炖菜都是按锅来的。”

“那…我再去做两个菜。”

总不能抱空饭碗吧。

“没事，我去拌个白菜心再炒几个鸡蛋很快的。”

叶冰娘放下饭碗下了地。

林大舅妈也跟着去帮忙了。

两人在厨房还聊田谣呢，对她印象更好了。