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味道醇香,又是荤菜,这道脱沙肉无疑是道下饭的硬菜。
不过比起锅包肉,肥肠等硬菜又要精致了许多。
关琅本来在身体越发强健的同时,食量也有向无底洞转化的趋势,而今尝到美味,更加胃口大开。
巴掌堪堪握住的大饭碗,又添了三次,他的筷子才缓缓停了下来。
这不是因为他吃饱了,以他如今的强大的消化能力,食物进到肚子里,就会很快被肠胃吸收分解,接着便化作全身内力的补充。
体内的内力不断消耗,其中的能量不是凭空而来,而是日常摄食所来,也幸好他随着身体变异的同时,消化系统也开始转向非人化,同样一份食物,他对其中能量的获取利用效率会高了两三倍。
他也得以只需要每日三餐多吃些饭菜就能补充内力,而不是像大象一样每天花十个小时以上在觅食上。
剩下的半碟子脱沙肉,他是准备留给下午放学回来的小表妹尝尝的,像是这样的珍馐,若只是独乐乐未免不美。
其实,是因为关琅做出了自己都惊讶的美味,心里有点儿向她人分享炫耀的念头。
当然,他自己是不会承认这一点的。
可惜没有用书上说的秋油来调味,刚才还只是讲究用着家里的普通酱油,要是用上袁枚老先生都推崇不已的秋油,那味道该有多么鲜美。
还在回味着余韵的关琅咽了口唾沫,心里打定主意这周末就去准备材料,着手酿制这种上等的酱油。
尽管他在此之前没有过酿制调料的经验,但在食欲的勾动下,他还是爆发出了百分之两百的拼劲。
关琅用保鲜膜给脱沙肉封口,放到冷藏室里贮存。
瞥了眼系统面板,他的厨艺又往上涨了一点,现在已经达到3级(615)的熟练度了。
这熟练度应该是一个对他厨艺中和能力的平均值,并不代表他所掌握的每一道菜的水平都是这个级别。
比如,他不喜吃辣,所以他会的一些川菜,渝菜做得都很一般。
而像口味清淡些的粤菜会比较拿手。
而且也有一两道拿手好菜是明显高于他这个3级(615)水准的。
至于今天的脱沙肉就更是特例存在,他怀疑应该有3级末端的水平,甚至达到了4级的水平。
他是个“眼高手低”
的人,对于鉴赏品尝美食的功力要比炒菜的功底要深厚,所以他能大概感觉出来自己刚才做的脱沙肉的水平已经大幅超过他目前的厨艺了。
虽然烹饪工序麻烦了些,但对厨艺的提升效果还挺大的,以后倒是经常可以练习。
吃饱喝足,关琅接着开始练武。
他的太极拳和陆地飞行术经过晨兢夕厉的苦练,已经快要初步掌握所有的招架套路了。
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