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豆腐外酥里嫩,深一口还有桂花炒蛋细碎焦香,吃完以后嗓子眼儿甜津津凉丝丝的,若是将桂花换了菊花,还能止咳,是民间的偏方。
点心是杭城常有的藕粉桂花糕。
藕粉和糯米粉和了,加了糖桂花和的藕泥,撒一把干桂花上大火蒸了晾凉,冷水过刀切菱形。
也是这几天店里常备的。
一转眼玉卮拿来的家制桂花酒心红糖水也冲了出来,浅浅的米酒味道,红糖熬的糖稀有近似咖啡焦糊味儿,衬着桂花越发馥郁甜美。
“啊,真好喝啊!
好甜!”
今昭端着米酒。
“这是桂宫的桂树出的桂花。
这边的桂花现在没有这种回甘了。
不过我拿来的桂花,你这么快就料理好下锅了?那可是鲜摘的桂花啊。”
玉卮瞧着桂花糕上的细小金黄,分明是干桂花才对。
老宋也坐下喝糖水:“是纯情房东拿来的。”
今昭闻言,贼兮兮地笑着,别人还好,有些画面,那可是她亲眼看见的现场直播!
那边桌子执白子的陈辉卿抬起头:“为什么叫我纯情房东?”
老宋脸一垮:“漫画,漫画好吗?纯情房东俏房客!”
陈辉卿走了一步棋:“你不能算俏。”
玉卮和今昭哈哈大笑:“让你招惹天然呆,吃亏了吧。”
“好啦,再不吃就凉了哦,辉卿~”
朱师傅微微笑。
几个人正说着,忽然一阵风来,咣当一声把门刮上,又是刺啦一下,店里的灯都黑了下来,那刺啦声抖了抖,灯又亮起,可窗外风声呼号,带着急雨潮热腥气。
“又下雨了。”
玉卮望着窗外,有些担忧地说,“新闻里怎么说的,台风要登陆了——今年这台风,台个什么意思,这才刚过端午啊!”
老宋突然起身,眯着眼睛瞅着长街那头,又看了看天边:“我有事跟老板商量一下,你们先吃。”
来得有几分古怪的台风天兔果然登陆,风吹雨落,淹得春日杭城如水城,困住了踏春的游人,时常来清平馆吃饭的几个学生找不到住处,住了清平馆。
清平馆地势高,可因为这场风暴,也显得清冷了许多。
以往十二点还有晚归的房客要一碗甜汤,眼下就只有玉卮今昭两个人坐在柜台,整理东西,顺便看店,那几个学生要了一盆的油爆虾,边吃边玩三国杀。
那几个学生瞧着玉卮漂亮好说话,一会儿一嘚瑟:“女神,帮我们上点儿糖水~”
“阿玉姐,老宋下午烤的番薯还有吗?”
嘁嘁喳喳,是属于人世的让人觉得安心欲睡的吵闹。
今昭拨弄着香灰,打了一个呵欠。
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