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江卫国老爷子道。
江枫“你大伯那个小兔崽子年轻的时候就是,让他学厨跟要他命似的,一和你大伯母谈恋爱为了讨好她天天往厨房里钻。”
江枫觉得老爷子现在回忆往昔可能是为了引出后面的话。
“我昨晚梦到你太爷爷了。
他在梦里骂我断了江家菜的传承,还骂我生了五个不肖子孙每一个能把江家菜发扬光大的。”
江卫国叹了口气,“你爸这辈子也就这样了,只能做个比上不足比下有余的厨子,你那几个堂兄也没一个有做菜天赋,你那两个堂妹看着是挺壮实的结果连勺都颠不起来。”
“我想了一晚上,小辈里也就你还有几分天赋。”
江卫国看着江枫。
江枫江枫知道老爷子在想什么。
江家的小孩,小时候每逢放假都要送去老爷子那学厨。
老爷子嫌他身板小,瘦弱看着没力气,光让他吊沙袋就吊了一年多。
什么夏练三伏冬练三九都是轻。
光是练刀工就练了六年,切的土豆,黄瓜,萝卜,豆腐什么的都被老爷子拿去喂猪了。
江枫是在初二的时候才开始碰锅的。
就碰了一年锅,半吊子都不算,火候,配菜什么的都没怎么学到,就到了初三开始准备迎战中考。
后来高中住校,学业繁忙,一荒废就是四年,之后就再也没去老爷子那儿学厨了。
江枫的三个堂兄也都是这么过来的,不过学厨时间还没江枫长,刀工都没练完就被老爷子赶回去了。
学习刀工的那六年,真是想想就是一把心酸泪。
有的时候真是在梦里都在切黄瓜。
果然,怕什么来什么。
“你爸不是到你们学校那儿准备开家新店吗你学的那个什么破光电信息一看就是找不到工作的,以后就继承你爸的店,把我们江家菜发扬光大。”
江卫国老同志和江建康不亏是亲父子,就是喜欢做梦。
“从今天开始,你就跟着我学厨”
“哈”
江枫仿佛看到了几年前天天切猪食的自己,“爷爷,我这平时也得上课啊”
“寒暑假大学毕业后再练上个十几年,都说勤能补拙,你爷爷我身子骨好得很,再教你十几年不是问题”
江卫国壮志满满。
江枫好的爷爷,没问题爷爷,你说的都对爷爷。
那句话怎么说的,长辈总是喜欢把自己没完成的梦想强压在孩子身上。
重振江家菜这么伟大的理想,还是交给自己未来孩子来实现吧崽啊,爸看好你江卫国老爷子的这一到来,整个江家都轰动了。
江建康店也不开了,接到江卫国的指示就去农贸市场买菜,二伯江建党和二伯母李明莉也闻风而来,就连江枫的二堂哥江守丞二伯的孩子也买了最近的高铁票赶回来。
午饭时间,江家厨房门口围了四个高壮的胖子闻着味流口水。
“三弟啊,还是你有福气啊”
江建党感叹道。
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