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第643章（第4页）

这个套餐包含改良后的潍坊特色美食，比如用新鲜虾肉和当地特色和乐面搭配，再加入精心调制的老潍县肉丸子汤和几个酥脆的肉火烧，价格却十分亲民。

为了提升服务质量，李明亲自给服务员们培训。

他站在大堂里，对服务员们说道：“从现在开始，咱们的服务必须做到极致。

顾客一进门，就要热情迎接，微笑要真诚，眼神要专注。

点菜的时候，要详细介绍套餐内容，根据顾客的人数和口味给出合理建议。

用餐过程中，要时刻关注顾客的需求，及时添水、更换骨碟，让顾客感受到咱们的贴心服务。

大家都明白了吗？”

服务员们整齐响亮地回答：“明白了！”

很快，王氏饭店的新套餐和新服务就推出了。

一位年轻妈妈带着孩子走进王氏饭店，立刻有服务员满脸笑容地迎了上去：“欢迎光临，请问几位？我们店新推出了潍坊风味特惠套餐，非常划算，里面包含了咱们潍坊的特色美食，经过我们厨师的精心改良，味道独特，您要不要尝尝？”

年轻妈妈有些犹豫：“我带着孩子，不知道这套餐合不合适。”

服务员连忙介绍：“您放心，女士。

这套餐里有和乐面，小朋友肯定爱吃，还有肉丸子汤，营养丰富。

而且价格很实惠，比单点要便宜不少呢。”

年轻妈妈被说动了，点了点头：“行，那就来一份吧。”

用餐过程中，服务员时刻关注着顾客的需求。

孩子不小心把勺子掉地上了，服务员眼疾手快，立刻递上一把新勺子；年轻妈妈刚喝了一口水，服务员就立刻上前添满。

孩子对肉丸子汤赞不绝口，服务员马上笑着介绍：“这肉丸子汤是我们厨师用新鲜的猪肉，按照老潍县的传统工艺制作的，再加入了一些我们独家的调料，味道特别鲜美。”

年轻妈妈满意地说道：“你们这服务真不错，菜也好吃，以后还来你们这儿。”

随着新套餐和优质服务的推出，王氏饭店又逐渐吸引回了部分顾客。

食韵楼那边，孙福看到王氏饭店的生意又有了起色，心里十分恼火。

他再次召集赵强等人商议。

会议室里，孙福坐在首位，脸色阴沉。

赵强小心翼翼地说道：“孙老板，这王氏饭店还真有点本事，居然能在咱们的价格战下还能拉回顾客。

您看咱们要不要再加大优惠力度，或者推出一些新的菜品？”

孙福皱着眉头想了想，说道：“先看看情况，要是他们的生意还继续好转，咱们再出招。

我就不信，咱们食韵楼还斗不过他们一个外来的饭店。”

在接下来的日子里，食韵楼和王氏饭店在价格与服务上你来我往，竞争愈发激烈。

（本章完）