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第657章（第2页）

王建业微笑着将包装精美的餐盒递给对方，“扫描包装上的二维码，还可以获得10元优惠券。”

年轻人惊喜地接过餐盒：“没想到你们这种老字号也这么跟得上时代！”

王建业笑而不语，心中却充满成就感。

然而好景不长，上线第三天，平台上突然涌现大量一星差评。

“地锅鸡全是骨头！”

“服务态度极差，再也不买了！”

“菜品与图片严重不符！”

王建业翻看着这些明显虚假的评价，眉头紧锁。

他知道，这又是孙福的伎俩。

但这次，他决定换一种方式应对。

“小张，联系本地最有影响力的美食自媒体'徐州味道'，邀请他们来做一个特别企划——'揭秘王氏饭店外卖全流程'。”

王建业的声音异常平静，“从食材采购到烹饪过程，从包装到配送，全程直播。”

小张瞪大眼睛：“王总，这……会不会太冒险了？”

“越是透明，越能赢得信任。”

王建业坚定地说，“我们问心无愧，怕什么？”

直播当天，王氏饭店迎来了前所未有的关注。

“徐州味道”

的主播小雨带着摄像机走遍饭店每个角落，甚至进入了平时不对外开放的厨房核心区。

李师傅亲自演示地锅鸡的制作过程，讲解每一道工序的讲究；配送员小陈详细介绍了保温箱的工作原理和配送路线优化。

直播最后，王建业站在镜头前，真诚地说：“我们欢迎每一位顾客的监督和建议，但坚决抵制恶意中伤。

王氏饭店二十年来坚持真材实料、诚信经营，今后也不会改变。”

这场直播获得了超过50万的观看量，评论区被正面评价淹没。

那些恶意差评很快被平台识别并删除，而“徐州味道”

随后发布的深度报道更是为王氏饭店赢得了广泛赞誉。

一个月后，王氏饭店的线上订单量突破历史记录，占总营业额的45%。

庆功宴上，王建业举杯向全体员工致谢：“今天的成绩属于在座的每一位！

是你们的智慧和汗水，让我们成功实现了数字化转型！”

李师傅红着脸站起来：“王总，我得承认，当初是我太固执了。

现在看到那么多年轻人通过手机吃上咱们的菜，我这心里啊，别提多高兴了！”

刘姨也笑着说：“现在我儿子都夸我比他还会用手机点餐呢！”

欢笑声中，王建业的手突然响起。

是张明打来的：“老王，省餐饮协会对你的数字化转型很感兴趣，想请你下周去做个经验分享！”

挂断电话，王建业走到窗前，望着徐州璀璨的夜景。

他知道，这只是一个新的起点。