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第658章（第3页）

当张教授再次登门时，王建业亲自端上特制的“怀旧套餐”

——用有机食材还原的老式做法。

老教授夹起一块红烧肉时，筷子尖微微发抖：“这肥而不腻的口感是三十年前的味道啊！”

他的老怀表链子垂在碗边，随着激动的呼吸轻轻晃动。

危机在深秋的雨夜突然降临。

食韵楼买通某自媒体发布《揭秘“有机”

骗局》，暗访视频里断章取义地剪辑了许场长说“价格高”

的片段。

王建业连夜召开紧急会议，投影仪蓝光下每个人的脸都显得格外疲惫。

正当众人一筹莫展时，林记者突然打来电话，她的话筒里还带着电视台特有的嘈杂背景音：“我们拍到孙福的人贿赂农场员工的完整视频”

反击战在次日打响。

王建业带着全体员工在店门口支起“透明厨房”

展示台，现场烹饪过程全程直播。

当李师傅用有机食材雕出“诚信”

二字时，围观人群爆发出一阵掌声。

有个戴红领巾的小女孩踮着脚递上自己画的绿叶贴纸，粘在了王建业的西装领口。

风波平息后的庆功宴上，许场长带来了刚摘的有机草莓。

周教授举着用回收玻璃特制的酒杯，突然提议：“该给新厨房起个名字了。”

众人七嘴八舌间，王建业瞥见窗外那棵历经风雨却愈发挺拔的雪松，脱口而出：“就叫‘松风厨房’吧。”

他声音很轻，却让所有人安静下来。

李师傅粗糙的大手突然拍在他肩上，常年握勺的茧子硌得他生疼。

冬天第一场雪落下时，王建业站在新挂上的“xz市绿色餐饮示范单位”

铜牌前。

铜牌在雪光中泛着温润的光泽，倒映出他鬓角新添的白发。

身后传来年轻员工们的笑声——他们正在用新学的环保知识争论垃圾分类。

……

初春的徐州城，空气中还残留着冬日的寒意。

王建业站在王氏饭店的玻璃门前，望着街对面新开业的“金鼎购物中心”

。

商场外巨大的led屏幕上，滚动播放着各家连锁餐饮品牌的广告：海底捞的红油锅底翻滚着诱人的气泡，西贝莜面村的厨师正揉着金黄的面团，星巴克的咖啡师在拉……商场入口处人流如织，排队等位的顾客一直排到了马路边。

王建业的手指无意识地摩挲着茶杯，青瓷杯壁上的水珠滑落，浸湿了他的袖口。

凉意渗入皮肤，却浇不灭他心头的焦灼。

“王总，这是本月的客流分析报告。”

市场部主管陈宇推门而入，将一叠文件轻轻放在办公桌上。

纸页翻动间，那张折线图上的红色箭头刺目地指向下方——连续六个月的下滑曲线像把钝刀，一点点割着他的神经。

他盯着数据明细里“25-35岁客群流失42%”

那行加粗字体，眼前突然浮现上周老主顾张教授带着歉意的话：“老王啊，体检报告出来三高，医生让少吃重油盐……”

当时蒸笼里飘出的地锅鸡香气突然变得滞重，连李师傅精心调制的酱料都失了颜色。