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第5章 碳水加脂肪的单纯快乐（第3页）

皮破。

馅儿洋洋洒洒掉了一桌子。

第二个，依旧破了。

他眼明手快，一手抄住了那掉出来的馅儿。

第三个，没破，但捏成了个葫芦娃。

第四个，奇奇怪怪的疙瘩……

“我……”

周执涵一脸沮丧，把面疙瘩甩落案板上，发出啪的一响。

苏宴炊觉察出了他的挫败。

过了几秒，屏幕上浮出一行字：“你别急，越急越乱，慢慢来。”

“闭上眼睛，想象你的指尖和面团接触的感觉，想象面团被你塑造完成的样子。”

周执涵被这么一点，回过神，才发现自己急得呼吸都乱了。

重新静心。

他闭上眼，在脑海中反复模拟屏幕上的动画。

待他重新睁眼，执起一张包子皮。

指尖捻动，每捏一个褶子，都带起了韵律。

一个褶子清晰的包子，稳稳出现在他掌心。

“这家伙，还真有点天赋。”

苏宴炊心想。

她教的是一种简单的收口法。

不捏花边口，收拢后揪掉多余的面就行。

新手做出来一样好看。

周执涵做出了成品，才松口气，露了个温柔的笑。

他本就长得极好。

此刻一笑，春风化雨，雪后初霁。

苏宴炊正对着他，竟觉有些神摇。

苏宴炊心里一默，赶紧提醒自己收束心思。

都落地成盒了，怎么还能胡思乱想。

视线聚焦回他手上。

有了第一个成功案例，后面就顺遂了。

八个大大小小的包子包完，码上蒸屉。

“把蒸屉上锅，别开火。

温度保持39度，让包子二次醒发。”

“那些失败品别浪费，我教你做好吃的。”

苏宴炊原没想他能一次做出包子。