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第35章 小试牛刀（第3页）

你的伤要紧！”

许晴依语气坚决，不容置疑：“这里我会想办法，快去！”

老白只得在姜叔的搀扶下，忍着痛楚匆匆赶往医院。

后厨里，众人迅速清理了狼藉的地面，但一种无形的、更沉重的压力笼罩了下来。

厨子没了，客人点的菜怎么办？

尤其是镇长特意点名、作为压轴招牌的生烫鱼片！

如果让镇长知道，在这关键时刻掉了如此大的链子，不知会气成什么样。

万一因此给这次重要的招商引资造成了恶劣印象，那她许晴依和这“有缘餐馆”

，以后恐怕也没脸继续在万灵镇立足了。

许晴依强迫自己冷静下来，先安排人将准备好的几样精致凉菜端上去。

希望能稍微拖延一些时间。

等待的时间格外煎熬。

终于，姜叔的电话打了过来，带来的却是更坏的消息。

老白胳膊、肚子、脖子多处烫伤，面积不小，医生正在紧急处理。

而且需要观察，一时半会儿绝对回不来了。

回不来怎么办？

难道让楼上那些见多识广的企业家和领导，就着几盘凉菜下饭？

普通的炒菜，其他帮厨还能勉强应付。

可那道生烫鱼片，说来简单，却最是考验真功夫。

需取黑鱼最肥嫩的肚腩肉，片成薄如蝉翼、几近透明的鱼片。

客人用筷子夹起，在翻滚的高汤中只需轻轻一涮，七八秒即熟。